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要在红尘中修道心,
第一任务就是追求姜双琴大美女。
不知道今天晚上题的道心二字,算不算是又渡过了第二难,为了双保险,江夏郎决定再做一道菜给大家当宵夜。
刚才在姜爸书房,看到有一盒顶级云雾黄芽,江夏郎当即偷偷拿来准备做成一道菜。现在他对灵力的运用,已经越来越熟练,希望这次也不会让自己失望。
这次江夏郎要尝试做的菜,主要材料是云雾黄芽茶尖、虾仁、鸡蛋和松子。成败在茶,那就整点特别点的吧。
“可可猫皇,借少量灵力一用!”怕可可猫皇玩心大发,把厨房给炸了,江夏郎特地把少量二字加大了音量。
一股柔和的灵力从可可猫皇白爪爪上传来,转眼间被江夏郎乾坤大挪移,传至盆中的清水里。
成品乌龙茶,经过炒青,茶尖叶已经不再有生命之绿,成为了黄褐色,给人以枯败之相。灵力注入清水中后,只见盆中清水咕咕翻滚,仿佛成了山涧冒出的清泉。灵力如晶汁玉液般,渗进茶尖叶的每一个细胞!
肉眼可见已经炒熟的茶尖叶在慢慢地舒展、呼吸,似乎获得重生一般。黄褐色渐渐地转绿,透出一股绿色的清香!
接着便是炸青,
绿色的茶尖叶下到油中,冒出滋滋声,每一滴附着在茶叶上的油珠,带着朝露的讯息,慢慢地聚成团,多了一道熟茶的醇香!
接下来将虾仁、松子研碎,与鸡蛋搅拌混合。在灵力贯通下,三种食物正是阴阳未济,水火共生,相融相通,又不失本味。
油炸虾肉丸,
肉丸在低温中慢慢翻滚,在灵力的作用下,空灵妙境再一次慢慢地显现。江夏郎仿佛看到了海水、虾群、松涛、晨露。听到了小鸡啄食的喳喳声、松林的风声、海浪声。整个厨房仿佛此时已经不在这都市的某个别墅里,而是在茶岭,在海中。。。
一团团金黄色的虾仁松子球从油锅中捞起,个个都泛着金光。
最后是摆盘环节,
绿色的油炸茶尖先铺成满满一层,上面再铺两层金黄色的油炸虾肉松子球。
当还在炸肉球、炸茶尖时,股股异香已传通了家里的角角落落。姜爸姜妈,包括姜双琴,都站在厨房门口眼巴巴的等着。
江夏郎小心翼翼地将这盘′作品′端出了厨房:“大家请品尝这盘菜,名叫香炸云雾!”
姜双琴第一个围了上来,嗅了嗅菜香,没有看到想象中的神迹,带着疑惑的表情开口道,“小厨倌,这道菜虽然闻起来很香,颜色搭配嘛,也不错。但,好像没有其它特别的呀?是不是江郎才尽了。”
“才尽?那怎么可能?那我赋诗一首先,请听好:
云雾香炒叶芽尖,
菜羹新炸虾肉鲜。
人间脍炙无此味,
林中松子伴风眠。"
念完江夏郎满怀信心地看着大美女,期盼着她的点赞。等了一会儿没有反应,姜爸姜妈怕冷场了,纷纷上前拿起筷子,各夹起一筷油炸虾肉松子球。
姜爸姜妈齐声称赞:“好吃好吃,茶叶又脆又嫩,又香又酥。虾球外焦里嫩,油而不腻,妥妥的大厨!”
这些显然还是没有符合姜双琴大美女的期望值,“等等,小厨倌,我总觉得这盘菜少了点什么。少什么呢?韵味?仙韵?”
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