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“你男朋友要做什么?”丁剑奇道。
“嘘!小声,应该是捉野鸡去了。”韩莹注视着许莫的动作,急忙喝止他,心想难怪他不让我买吃的,原来是有这种打算。
丁剑心里嘀咕:这…能捉得到么?等他走过去的时候,那些野鸡早飞走了。
“咦!”转脸向许莫望去,却吃了一惊,惊呼一声,满脸惊讶的神色,忍不住伸手去揉眼睛。
原来刚才在他望过去时,居然没有看到许莫,揉了揉眼睛,仔细再看,许莫的身影却又出现在他的眼里,只是飘忽不定,若隐若现,似乎和周围的环境融为了一体,变成了积雪,变成了树,稍不留神,又会看不到了。
他心里惊讶,一时想不通是怎么回事,对韩莹道:“奇怪,难道是我眼花?怎么你男朋友看起来若隐若现的?”
“不会吧?”韩莹望了他一眼,又转向许莫,“你说若隐若现,我看着很正常啊。”
其实她眼里看出来的和丁剑一样,心里也是震惊不已,情知有异,却不动声色,一心要为许莫遮瞒。
丁剑不虞有他,喃喃道:“这么看来,是我眼花了。”
韩莹故意反问了一句,“好好的怎么会眼花?”
丁剑想了一想,猜测道:“也许是在雪地里呆的久了,这雪刺眼的很,伤了眼睛也说不定。”说着又揉了揉眼睛。
他在这里胡乱猜测,许莫已经凭着天人合一的能力,走到那群野鸡的旁边,捡了一只肥大的公鸡,一把抓住。那公鸡扑腾了几下,挣扎不脱,却惊动了其它野鸡,一下子都飞走了。
那公鸡是许莫特别挑选的,重三斤有余,几达四近,这种个头,在野鸡里面,算得上特别肥大了。
许莫拎了那只野鸡回去,韩莹只是淡淡一笑。
丁剑却大喜道:“喂!伙计,怎么空手就抓到了?刚才你过去的时候,它们怎么不飞?”不等许莫回答,接着又道:“这下好了,有鸡肉吃了。奶奶的,屋子里那些混蛋看到了,还不羡慕死他们?”
许莫见他问的快了,便不回答,招呼道:“好了,咱们回去。”
当下三人便往回走,将沿途收集的干柴带上,许莫将那只野鸡一刀杀了,又挖了些草根树皮,带在身上。
韩莹和丁剑两人注意到,他挖的这些草根树皮都有很强烈的刺激性气味,韩莹心下好奇,却知他必有用处,忍住了没有询问。
丁剑忍不住道:“伙计!你弄这些草根树皮做什么?”
许莫笑道:“过一会你就知道了。”
等回到那小屋跟前,许莫找了一片空地,将积雪扫开,用多功能匕在地上挖了个坑,将表面的冻土挖去,露出下面的软土,扒了些软土上来。
韩莹和丁剑两人看着他的动作,觉得好奇,也不返回屋里,蹲在一边看,好几次想要帮忙,却都被许莫制止了。
但见许莫将软土和积雪掺在一起,和成湿泥,将草根树皮切碎了,掺在泥里。从鸡屁股上挖了个洞,掏出里面的内脏,顺便在坑里埋了。
转向韩莹道:“我记得你包里有盐,你去拿些过来。”
韩莹温顺的答应一声,便返回屋里取盐。
丁剑从许莫的动作中,已经猜到了一些什么,笑道:“伙计,你这是要做叫花鸡么?”
许莫点了点头。说是做叫花鸡,其实也不对,这种做法是他自己琢磨出来的,跟传统做叫花鸡的工艺并不一样。
丁剑喜道:“那可要好好尝一尝了。不瞒你说,这叫花鸡我倒吃过,味道算不得多好,只是用泥烫熟的,肉质倒是很嫩。但在这荒郊野外的,能吃到这么一道菜,也算是有福了。不过你这草根树皮有什么作用,我可看不懂了。”
许莫道:“现在不懂,等到烤熟,你自然就知道了。”
这时,韩莹已经取回了盐,许莫伸手接过,弄了些干净的积雪,用盐拌了,塞在鸡肚子里,又将掺了草根树皮的湿泥抹在野鸡外面。末了又在最外面涂了一层普通的湿泥。
那草根树皮被火一烤,自然而然的就会出气味,最外面这层湿泥,则是为了阻止气味的散,让草根树皮散的气味尽数融入鸡肉。
至于鸡肚子里塞的盐拌的积雪,一是为了将鸡肚子撑起来,以免涂抹湿泥的时候将泥弄进鸡肚子里去,等到被火一烤,泥干了之后,便不要紧了。二来鸡肚子里塞的积雪看起来虽多,化成水之后,却真的没有多少,水遇热化成水汽,有泥封着,在鸡肚子里又出不去,不仅可以使烤出来的鸡肉不至于太干,也可以将盐均匀的渗进鸡肉里去。
涂好了泥,这才向房里走去。回到房里,许莫这才现,这屋子里居然又多了三个人。
这三个人明显是一家三口,一对夫妻带着个五六岁的小女孩。
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