沸腾文学

第15部分（第1页）

亮亮的菜籽油从流水线上装入箱，领导们非常满意。

中午的宴会上更是热闹非凡，菜都是当地有名的菜肴，很合大家的口味，什么一腔金钩－－牛肚烧豆芽、二士争宠——黑鱼烧白萝卜，三鲜鱼丸子、四喜狮子头和五香清蒸甲鱼等，其中最有名的是清蒸五香甲鱼，这是奔牛镇的一道有特色的名菜，传说这是历史上的贡菜，专供皇上吃的。做法也非常特别，每个蒸笼只放一只甲鱼，清蒸时先用文火慢慢地把热气烧出，并不把甲鱼蒸死，在笼中的老鳖受到热气蒸得难耐，很快就会把尿、屎排出，然后把蒸笼壁一个圆洞打开，甲鱼就会自动把头从洞中伸出，张开大嘴呼吸冷空气，这时厨师就用茶壶中泡好的调味液体灌入口中。茶壶中的调味液是用酱油、醋、料酒、香油、味精、葱、生姜、大蒜、茴香等18种调味品浸泡而成。甲鱼被呛了，只好缩了回笼中，一会儿，老鳖受不了笼子中热气的蒸，只好又把头伸出笼外，张开大口喘气，这时厨师再将调料液体灌入口中，这样往返7次，甲鱼喝足了调味液后，厨师就把蒸笼封死，然后用大火把老鳖蒸熟。这时老鳖的味道是特别的鲜美，而且香味是从体内向外散发。这虽然是奔牛镇的特色菜，但平时也很少做的，因为很费时费力的。这次午宴是每桌上一个一斤重的老鳖，这道菜一上来，大家是一拥而上，狼吞虎咽，风扫残叶，一会就吃个精光。

传说这道菜是当地的一个老和尚发明的。300多年前，当地有一个观音寺，寺中的长老别无嗜好，就喜欢用这种方法吃甲鱼。大概是甲鱼吃得太多了，遭到了报应，一次寺中失火，当地的老百姓都来救火，老和尚因年高体弱，刚从窗户爬出，就被救火的水迎头扑了进去，往复多次老和尚没能逃出窗外，最终被浓烟呛死。

午宴刚开始大家还较文明一点，两瓶酒喝完后，大家都要起了酒，喝得高兴，岂能无酒？莫镇长赶紧请示春花，春花思索一下，说：“满足大家要求，能喝多少就上多少。”

再说张书记、刘县长、徐副县长等领导人是在专门的房间里。他们吃得就文明多了，只是酒和菜稍有差别，酒喝的是五粮液，外厅是喝本地酒厂生产的优质大曲，虽然质量也不错，但远比不上五粮液。清蒸的甲鱼是每人一个小蒸笼，笼子不大，老鳖只有马蹄样大小，称为马蹄鳖，当地人称箭杆黄鳝马蹄鳖都是上等的好菜。这马蹄鳖都是当年生的小鳖，肉是特别的细嫩，肚内的调味能很快散到体内各个部位，因而也就味美香醇。传说这马蹄鳖，能调和人体阴阳，男吃之壮阳，气血冲冠，火燎福地，润沟一撞化天池；女取之滋阴，银河悬挂，别开洞天，蛮牛一闯变蚕虫。因此他们吃得格外开心。刘县长等领导人那里能经得住春花的敬酒，都开怀畅饮，一会五瓶酒下肚，他们海阔天空，边吃边聊，对春花的工作和今天的菜肴是赞不绝口。

午宴结束，大家临走时每人又带了两瓶食油，心满意足地离开了奔牛镇。

县领导们的礼品不仅有两箱食油，而且每人还带了两只清蒸甲鱼，10斤牛肉等，春花还特地多给了孙秘书两只清蒸甲鱼等礼品。上车前，领导们又对春花的工作提出了明确意见和具体要求，张书记说：“春花，要尽快把鱼塘改造为景点，有什么困难就找徐县长嘛”。刘县长对春花说：“要改善工作条件，手机该配了，小车子也该买了。买车的事可以先打报告到县里。”徐副县长说，“景点改造问题我们下次专门研究吧。”

整个庆典活动搞得有声有色，非常成功。

庆祝活动结束后，春花想想领导们说的很有道理，应该改善办公条件了，于是她把田镇长叫到了自己的办公室。书包　网　。　想看书来

三十一章　艰苦创业得收获　精心筹划丑变美

春花老早就听说外国很早就用BP机了，甚至牧场养牛都用上了BP机，以减少佣工，每只牛附带一只BP机，通过训练，发出不同的声音，牛就知道该出栏和回栏了。心想难道我们中国的农村干部不如国外的一头牛？

田镇长来到春花的办公室，她对田镇长作了交待：“考虑方便工作，根据我们自身的条件，镇里副镇长以上的干部和你们榨油厂的厂长们每人配一个大哥大，中层干部每人配一个BP机，经费从你们厂里出，具体由你负责办理。”田厂长又请示买什么样档次的大哥大，春花表示中档的就行了。

因莫镇长对县里比较熟，春花就安排他写一份购小车的报告，并负责送到县里有关部门批。买什么样的车，是高档还是低档车，她始终拿不定主意，镇里的干部都赞成买高档车，认为这是奔牛镇的门面，是无声的广告，它反映了奔牛镇的经济实力和大好形势。但她内心还是有顾虑的，几十万元的轿车会不会惹来一些人的非议和反对？特别是老干部的反对。她想还是征求孙秘书的意见，毕竟他见多识广，经验丰富，同时也能了解县领导的真正意图。于是她给孙秘书打了电话，说明事因。孙秘书意见是：既不要买高档的，也不要买低档的，最好买中档的。理由是，车子太好了，好于县领导的车是犯大忌的，车子太孬了不仅丢脸面，而且修理成本太高，耗油太多，很不划算，因此买中档车为宜。春花又问，哪些是高中低档车。孙秘书说，桑塔纳是高档车，上海轿是低档的，伏尔加还可以，既不高于桑塔纳，又比“上海轿”质量好。

孙秘书还表示，如买伏尔加他可以帮忙，他有一个朋友是专门销售这种车的。显然，孙秘书是在利用这次机会，做一笔生意，赚点回扣。

有孙秘书的参谋，她最终下决心拍板买了伏尔加。

田厂长很快就把大哥大买了回来，只是单独给春花买的是高档的。春花看到小巧玲珑的大哥大，非常稀奇，十分高兴，又有几分怀疑，于是在田厂长的指导下，试用看看，打给谁呢，还是打给张书记吧，因她有张书记的大哥大的号码，一会儿接通了张致宇的大哥大。“喂，是张书记吗？我是春花。”

“噢，是春花呀，有什么事吗？”张书记说。

“告诉你一个好消息，我刚买了大哥大，第一次通话呢。”春花兴奋地说。

“哦，刚买的，很好嘛，早应该买了。那不是大哥大，应叫大姐大。”

“人家都说是大哥大，你怎么说是大姐大？”

“哈哈，看什么人用的，别人用的就是大哥大，你用的嘛就是大姐大了，哈哈。”张书记爽朗地笑着。

“噢，”春花似懂非懂答应着，又说；“我是试机，试试机子质量怎么样，你听得清楚吗？”