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“记住我刚才的危机处理办法,当然这里面有好多事情都是需要随机应变的,但是总之记住一句话,保护好门店,保护好店员这是店长首先要考虑的事情,最最重要的还是店员的安全,明白吗?”陈东说完,一个名叫吕军的年轻人站出来问道:“老板,我们这些人都是贱骨头不值钱,可是店要是被砸了损失才大呢,所以我们应该想尽一切办法把茶餐厅保护好。”
“放屁!”
听完吕军的话陈东立刻火了。
见陈东发火,吕军脸色煞白担心会被陈东开除。
“你们给我记住了,无论什么时候人才是最重要的,只有你们平平安安我的茶餐厅才会越来越好,你们都死光了还要茶餐厅干嘛?”
听着陈东的训斥,众人却心里很暖。
还头一次看到这么在乎员工的老板。
“如果有富家公子不排队怎么办?”
“如果遇到故意找麻烦的客人怎么办?”
“如果遇到当地官员的刁难怎么办?”
陈东将茶餐厅经营中可能遇到的很多问题都罗列了出来,然后一一耐心地给众人讲解应该解决的办法,开始的时候众人还有些木讷,到了后来已经有人可以举一反三了。
陈东要的就是这种效果。
一个茶餐厅的店长就相当于老板的一个替身一般,要能够解决一切面临的未知危机,只有这样陈东这个当老板的才能做的安稳。
今天这个店出事儿了,明天那个店遇到麻烦了,陈东还要有更重要的事情需要做,他怎么可能有三头六臂天天忙着解决这些事情。
拖着疲惫的身子回到一店,嗓子都有些沙哑。
培训这些小白是真特么费劲啊,一个个都跟木头疙瘩似的。
“东子,要不咱们别那么着急开店了,你看伱累的。”
娄晓娥给陈东倒了一杯用白梨熬的糖水心疼地说道。
陈东接过来咕咚咕咚一口气喝光了说道:“晓娥,这也没有办法的事情,谁让咱们手头上没有个这方面的人才呢。”
娄晓娥眼睛一亮笑着说道:“东子,明天你再给这些人讲课的时候带上我吧,我也听一听。”
陈东立刻明白了娄晓娥的意思连忙拒绝说:“你就给我老老实实的做老板娘,过一段时间我还打算给你送香江大学去读书呢,前几天认识了一个鹰国佬就是香江大学的教授,有机会找他看看。”
娄晓娥挎着陈东的胳膊心疼地说道:“可是看你每天这么辛苦我心里难受嘛,你看我整天在店里也没什么事儿,香江大学的事情也不用着急,起码能帮你分担一点我心里舒服。”
陈东亲了一口娄晓娥说道:“看你辛苦我更不舒服,行了,我是男人,我负责赚钱养家,你负责貌美如花,咱们今天晚上用什么姿势?”
“去你的。”
娄晓娥脸色一红。
“忘了告诉你,家里那边也来信了。”
娄晓娥从柜子里拿出一个信封说道。
陈东接过娄晓娥手里的信打开从头到尾看了一遍。
没有什么别的内容,只是叮嘱娄晓娥和陈东要注意保护好自己。
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