鱼儿被送到厨师那里,江南chūn的厨子早就等着了,马上开工,现杀现宰,几十口大锅散发着热气,香味很快就冒了出来。
江南chūn酒店在南川还是很有名的,这些厨子个个厨艺不俗,不管游想吃什么,这些厨子都能翻着样的满足,秋白其实觉得和江南chūn合作算是一个比较英明的决定,这点从游的反映就能看出来。
在江南chūn酒店里吃饭是很贵的,里面随便一道菜都没有低于几十的,另外上百的算是平常菜,如果想吃海鲜鲍鱼啥的就更贵了,但是秋白现在和江南chūn是合作关系,那些厨子过来相当于是在给秋白打工,菜价都是秋白定的,相比于市内酒店的价格,浅水湾的菜价最少降低了五成,菜价低了质量却不低,可以说浅水湾现在能有这么多游,菜品的质量和价格占了一大半的关系。
南川是个休闲城市,市民对吃吃喝喝保持着高度的热情,一到晚上,边的小摊上都是人,一年四季小摊都会开,哪怕是冬天寒风里,凌晨三四点仍然可以看到许多吃,浅水湾的饭菜价格低,份量足,味道好,吸引人一点都不奇怪,如果厨师轮得开,秋白甚至可以通宵营业,估计大晚上市里都会有人开车过来专门吃。
等游全部抓完鱼后,秋白和王成又用网捞了几百条鱼,然后把这些鱼都送到厨房那边,喜欢自已捞鱼的游毕竟不多,大多数游还是不怎么喜欢动手,更喜欢享受,反正他们知道这浅水湾的东西不会坑人。
杂工们开始杀鱼,秋白洗了洗手,找到了蔡厨师长,蔡厨师长一般不会亲自动手,他只是管理,看到秋白,先点了点头,然后指着一个厨师喝道:“这道水煮鱼的辣椒多放点,那个人特能吃辣。”
“忙着呢?厨师长?”秋白笑道。
“还行,等他们忙完,我弄几个菜,咱们晚上喝点?”蔡厨师长和秋白现在关系不错,刚开始倒是有点争执,就是定菜价的时候两人意见不同,不过后来他也同意了秋白所说的价格,现在秋白说啥他几乎都不反对,当然,秋白也不会太去管厨师团队的事情,只是提了几点小小的要求。
“行吧,晚上喝点就喝点。”
“对了,那条桂鱼你准备咋整?真是谁逮住就是谁的?”蔡厨师长也算比较了解秋白了,知道秋白说话算话。
“嗯,我确实是这么想的,要是厨师长有兴趣,也可以去试试。”
“那算了,我可没那种运气,好好的把菜弄好比啥都强。”蔡厨师长摆着手:“反正要是那些游抓住了,也得送到咱这里,让咱们帮着宰杀。”
“那可真不一定,人家抓住了说不定就不吃了,那么大的一条桂鱼,最少值个十来万呢,没几个舍得吃。”
“这倒也是,太贵了,不过桂鱼本来是就是鱼中上品,像这种大桂鱼肉质更是细嫩,如果做出来,那味道肯定美妙极了。”
秋白笑笑,没有说话,现在谁不知道基因变异的动物肉质好吃?但是又有几个人能吃得起的,暂时来说,还只是有钱人的专利,另外也是吃鱼类居多,因为鱼几乎没什么用,像大型家禽家畜啥的都没有人会卖,作用太大了。
这个时间段,蔡厨师长可是很忙的,刚说会儿话,已经有厨师过来找他了,秋白于是也不打扰了。
刚准备回院子,王成跑了过来,拉起秋白就走:“咱那红苕你看了没?哇擦,真给力,都长这么大了。”
秋白听王成说起红苕,倒是想起昨天蔡厨师长过来也跟他说过这事,说有人想吃红苕尖,秋白当时说的是随便。
等到两人到了河边,秋白看着眼前的巨大红苕有些楞神,居然长得这么茂盛了?
巨型红苕体型太大,当时是把它竖立在这里,秋白在底下还挖了几道口子,就是想让它长的,现在才过几天,这家伙居然就长得这么嗨了。
无数的红苕藤从红苕的身上破皮而出,宽大的红苕叶把整个红苕都淹没了,尤其是顶上,红苕叶极为茂密,就跟大伞似的,然后慢慢垂下来,如果把它缩小来看,就好像是一个盆栽,看着倒是挺养眼的。
“居然长得这么快?”
秋白仔细一想,其实红苕本身就得快,栽进土里要不了两三天就可以发芽,长出红苕藤来,这个巨型红苕也是如此,之所以看着这么多叶,是因为它身上都长了,十来米的身子上都长着红苕叶,自然就显得长得快了。
红苕藤上面的红苕尖可是个好东西,很嫩,摘下来可以炒着吃,巨型红苕长了这么多藤,那红苕尖就更了,现在又是晚饭的时候,十来个游围在它的边上摘红苕尖,想必是打算摘回去让厨师们炒来吃,这是绿sè食品。
“噫,林老板,你们也来啦?也是来摘红苕尖?”
“不是,就是看看。”秋白笑道。
“你这红苕好哇,红苕尖也好吃,昨天我吃了一次,那味道好吃惨了,林老板你也试一下嘛。”
“嗯,有时间我会试试的。”
“对了,底下还长小红苕了,林老板你过来看。”
秋白在那人的指点下,扒开下面的红苕藤,果然看到隐隐约约长出了小红苕,也都是红皮的,数量极多,一溜溜的,圆滚滚的躺在大红苕的底部。
“真多。”王成赞叹:“这大红苕的发育能力挺强啊,说不定好好弄弄,这些小红苕也能都长成这么大呢。”
王成本是无心的话,附近的游们听到后却眼睛发亮。
红苕不稀奇,这年头谁没吃过红苕?但是这么大的红苕可就稀奇了,反正别的地方还没有见过,就浅水湾独一份,就这大红苕,如果好好利用开发,这价值并不低。
在市场上,红苕尖的价格是两块五一把,一把大概半斤,而这个巨型红苕呢,光是红苕尖就有近百斤,而且红苕尖摘了又会长的,另外红苕藤啥的可以喂家里的小动物,不光猪牛羊爱吃,鸡鸭鹅兔也能把红苕藤当成食物,用途极为广泛,巨型红苕重约万斤,每天可以产出数百斤红苕藤,这已经可以供应一些小型的养殖场了,红苕尖可以拿去卖,认真算一笔帐的话,每天这个巨型红苕产生的价值可能会达到一千块钱左右。
每天一千块钱,还不用怎么去管它,相当于白得的,一天一千,十天一万,一年就是三十六万五千,就算打个折扣,一年二十来万总是有的吧,好多人一辈子都说不定挣不了这些钱。
于是王成刚说完,便有一个头脑反映灵活的游试探的问道:“林老板,这些小红苕能不能卖点给我?我比较喜欢吃这玩意儿。”
喜欢吃?周围的游顿时有些鄙视:想弄回去种就明说呗,找什么借口啊。
秋白毫不迟疑,豪爽的道:“也不值几个钱,你要是喜欢,挖点回去吧,不收你钱。”
秋白是真心觉得小红苕不值几个钱,不过游们可不这么想,顿时,附近的十几个游一涌而上,把刚长出来的小红苕一扫而空。