沸腾文学

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澳门3（第2页）

有条不紊地安排下去，等厨房里充斥着油脂在高温下产生美拉德反应的味道时，他瞥了一眼文奈，有些别扭地说。

“你吃晚餐了吗，要不要留下来吃工作餐？”

“不用了，四宫前辈，”文奈把自己的刀具一把把擦干收入刀具袋中，“难得来一趟澳门，我还想吃点当地的特色呢。”

她拒绝得干脆利落，厨房里则传来浅浅的倒吸凉气声。

这个少女知不知道自己拒绝了什么？她拒绝的是一个三星主厨的工作餐！

四宫既然开口这么说，那工作餐自然是他亲自下厨了……这可是多少人求都求不来的待遇。

“该说不知好歹呢……还是年少轻狂。”蓝色短发女厨师砸吧下嘴，耸肩。

“再见啦，四宫前辈！”

文奈浑然不觉，朝着四宫挥手告别。

文奈换回了天青色棉布裙子，单肩背着她的背包，一边把盘起的头发放下来一边往酒店外边走去。

她的盘发向来是先把头发编成辫子，再盘起来，这样做的好处是每一根头发都服服帖帖，不用害怕有掉发，但坏处也有，那便是常常把头皮扯得很紧。

如果不是发量本身过硬，文奈还真要担心脱发的问题，所以她也会在不进厨房时尽量让发根休息一下。

拆下发卡的刹那，蓬松的酒红色长发散落，文奈嘴里咬着绑头发的珠光缎带，听到有人在喊自己的名字。

“文奈，”外面的少年在夜色下曲指敲了敲玻璃，弯起眼睛，“一、起、吃、饭、吗？”

随着口型变化，玻璃上形成一团白雾，龙雅干脆伸手在上面画了个笑脸，旁边写上代表请求的“pls”。

好像心底被轻轻戳了一下，文奈不自觉嘴角上扬，推门走了出去。

这么多年过

去，原本的怨气已经不剩多少，只不过对文奈来说，她还没打算轻易原谅这家伙。

多年未见的朋友，在一起聊一聊也不过分——何况这家伙可能是这个世界上，唯一说过她做的东西“不好吃”的活人了。

要知道四宫小次郎这么挑剔的人，也没对文奈的菜说过“不”。

天色已经很晚了，两人在街巷里转了几圈，最后找到了一家还在营业的牛杂档。

“两碗牛杂配面是吧？”

走近后，卤汤香气更浓，店内只有一个老板娘。

老板娘是个动作利索的中年妇女，她面前摆着浸煮在卤汤中的牛肺、牛肠、牛筋、牛肚，还有剁成小块的牛腩，手旁则是豆泡、面筋和各种葱姜蒜末芝麻花生碎。

两包方便面放进咕嘟咕嘟的汤锅，稍煮片刻后就捞起来。

紧接着老板娘一手剪刀一手夹子，动作快得让人看不清，咔咔几下过后，各类牛杂已经被剪成段落入碗中。

“要不要辣？吃不吃葱？……”

简短的问答，等到两碗牛杂配面完成，不过一分钟左右，老板娘这才从那紧张的气氛中脱离，倏忽间又变成了一个和蔼的大娘。

“靓仔靓女出来拍拖呀？”

她手头还在用抹布擦拭台面，小小的店面里已经过了人流最大的时候。

“不是，”文奈坐到了塑料凳上，取一双竹筷，“只是很久没见的朋友。”

牛杂煮得透透的，很入味，尤其是牛筋，软烂又不失韧劲，吃进嘴里满满的胶质感。

味道是沙嗲和咖喱混合，入口先是甜味和鲜，然后才有丝丝辣意随着咀嚼泛出来，汤汁浓厚，吃起来格外过瘾。

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