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“是什么东西,这样喷香?”秋月下意识问了一句。
片刻后又觉得自己失言,忙捂住了嘴,小心翼翼地看向陈氏。
陈氏此时没有去问责追究的心情,只在雾气氤氲中寻到了正在忙碌的苏玉锦,“苏姑娘怎的亲自到厨房来了,若是觉得饭菜不合口味,我再去为苏姑娘请两个新的厨娘来。”
苏玉锦正从锅中往外捞东西,察觉来人是陈氏时,忙笑道,“夫人不必在意,我只是平日里喜欢做菜,又自觉闲的无趣,这才想做些新鲜吃食来。”
“夫人来的正好,我这些东西差不多也做好了,夫人待会儿刚好可以尝一尝滋味,看看如何。”
陈氏,“……”
苏玉锦,喜欢做菜?
可她不是个外室,先前还是个花魁吗?
论理来说是十指不沾阳春水的主儿才对……
陈氏有些懵懵懂懂地被苏玉锦劝出了厨房,在外面来回踱步等了片刻后,苏玉锦这才出来。
端着一个大瓷盆。
瓷盆中是看着油汪汪,红彤彤的红油,上头撒着一层白芝麻粒儿,而泡在瓷盆红油中的,是一根一根的竹签子。
“这是……”陈氏不曾见过这样的东西,越发诧异。
“冷锅串串,夫人尝一尝。”苏玉锦自己拿了一串藕片,递给陈氏一串豆皮。
“多谢苏姑娘。”陈氏接了过来,端详了一阵儿。
豆皮是熟的,上面沾满了一层红油,零星有几个芝麻粒儿,还有几个香葱末以及香菜的碎末,看起来的话,似乎十分诱人。
闻起来……
喷香无比?
只是不知道,这滋味究竟如何。
看苏玉锦吃藕片吃的爽快,陈氏也将这豆皮送入了口中。
麻辣鲜香,混着和豆皮本身的醇厚滋味顿时从口中蔓延开来……
辣味恰到好处,大约是因为里面有混了白糖的缘故,有微微的甜,更加中和了这辣的滋味,所以吃起来时,会觉得有些辣,但并不觉得突兀,反而觉得是浓香的辣,适当的麻也刺激着人的味蕾……
总而言之,就是好吃!
陈氏吞下了豆皮,甚至忍不住舔了舔嘴唇。
见陈氏如此,苏玉锦笑道,“夫人不必客气,还有很多呢。”
“那我便不客气了。”陈氏拿了一串藕片来吃。
接下来是一串土豆片。
再接下来是一串手打面筋。
再再接下来是一串里嵴肉……
鹌鹑蛋、手打的包心鱼丸、蘑孤、木耳、香干、菠菜、豆腐……
看的一旁的秋月心惊胆战的。
夫人来之前,不是刚刚吃过早饭吗?
且吃早饭时,还说没什么胃口,不想多吃,这会子反而又有胃口了?
等十几串下了肚,陈氏自觉地肚皮有些发撑,这才停了下来,喝上一口茶水,忍不住夸赞,“苏姑娘这手艺当真是好,与苏姑娘相比,家中和这里的厨娘手艺当真不能看了。”
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