沸腾文学

第134章 新糕（第2页）

余大伟、余中伟背着树回来了，然后父子三人忙活开了。

兔兔、妞妞跟着余何氏、刘花、余萍去做女红了，余青梅跑到菜园子那看余老头他们干活，比起女红还是木工更好看。

忙活了一天，木棚搭起来了，余何氏给垫上稻草，就把小猪崽放进去了。

“明儿应该是要下雨了，看着天，呵呵。”余老头抬头看着天空说道。

“下雨好啊，是有一阵子没下了。”余何氏说道。

“嗯，地里的种子没多久就能发芽了。”余老头笑呵呵的说道，种地都是靠老天吃饭的。

“这下过去，山上的蘑菇该长起来了。”余何氏乐呵呵道，“到时我们全家出动去摘蘑菇，今年多晒点，到冬天就有一大笔进账了。”

余老头点头附和。

余青梅一听又可以去山上了有些兴奋，不知道杨梅长得怎么样了，还能去看看其他的杨梅树在哪。

“爹爹，这下雨天就不能用石臼做新糕了。”余青梅突然想到，石臼都已经到了，大木棰和模子已经做好了，年糕该做看看了，而且年糕做出来凉了、硬了可以放好久的。

“这雨下不长的。”余老头说道。

“真的，那明天做新糕。娘，今晚把米和糯米浸上。”余青梅对余何氏说道。

“要多少？”余何氏问道。

“三斤糯米都浸上，自家大米浸个十斤这样，混在一起浸着。”余青梅说道。

余何氏听了瞪大了眼，“要这么多米！”

“嗯。”余青梅说道，“对了，娘，我们家的蒸笼也洗好备着，明天也要用，到时垫上纱布。”

余何氏不舍的点头，“知道了。”不过对小闺女还是很有信心的，认命的去舀米了。

果不其然，入夜没多久，雨滴就开始滴落了，渐渐的雨大起来了，足足下了一夜。老天很厚道，第二天天明的时候，雨已经停了。

吃早饭的时候，余何氏把今儿做新糕的事和大伙儿说了，“今儿一起做新糕，以后要去镇上做生意，这些做法都学着点，明儿我们就去山上看看，蘑菇应该有长出来了。”

其他人都点头道好。

接下来就是余青梅的主场了。

昨儿浸的米倒掉水，用石磨磨成粉，这本来余老头父子三人的活，不过现在有毛驴了，余老头牵了毛驴来拉石磨，有牲畜就是便利，没一会儿就磨好了。

磨好的粉里加些水搅拌均匀，然后把粉倒到铺了纱布的蒸笼里，热水开蒸。

余青梅已经让余何氏他们去把石臼、大木棰、模子洗干净，然后准备一桶干净的水，等等要用。

米粉蒸好，余青梅让余大伟蒸屉端到石臼那，把蒸笼里蒸熟的松松的米粉团倒到石臼里。