沸腾文学

第二十六章 定价（第2页）

可是，问题也来了。

穆清媱看着埋头吃面的白路，微微抿唇。

“白叔，您觉得这样一盘炒面要卖多少铜板？”

白路吃面的动作一顿，慢慢将嘴里的面条咽下。

“丫头啊，你这碗面，用的肉和油都不少。肯定有很多人喜欢吃。关键是，你如果卖太贵的话，很少有人能吃得起。”

“白叔，现在县城里一般的面条都卖多少铜板？”

“这个不一样，便宜的白面是三文钱一份，稍微带些油花的四文一份，还有就是能看见肉末的，五文或者六文。”

白路看了眼碗中那些肉块，“像媱丫头这种碗里好几块肉的面，暗现在价格看的话，估计至少要八文。”

“白叔，若是卖八文，您觉得我这面好卖出去吗？”

“还真不好说。我经常去的地方都是那种便宜的小摊，有时候就简单的买两个馒头或包子。你们到时候在县城主街的街尾摆摊，这个价格应该没问题。”

穆清媱微微点头，“白叔，初三早上您能带我们去县城转转吗？我想去看看那边行情。”

“没问题，明日我帮你们把桌椅做好，后日一早咱们直接出发。”

“也好。对了白叔，县城的鸡肉和猪肉都是什么价格？”

穆清媱想算一下大概的成本。

以后长期做的话就不可能用野味了。

而市场上最常见的就是鸡肉和猪肉。

“猪肉二十文一斤，鸡肉十八文一斤。还有鸭肉，比较贵，二十五文一斤，羊肉更贵，三十五文。”

白路将市场上比较多的四种肉类都告诉了穆清媱，让她做参考用。

“暂时就猪肉和鸡肉两种，太贵的话肯定要在店里卖。”

白路继续吃面，穆清媱默默算着账。

二十文一斤肉，加上野菜或配菜，一斤肉可以炒出十份面的话就能卖八十文。

除了二十文的肉钱，再去掉各种佐料和炭火的费用，差不多能赚一半，也就是四十文。

一斤肉就能赚四十文的话，一天卖十斤，那就是四百文，再多点，就算五百文吧，半两银子。

一个月下来也就十五两银子。

其实也不算少了，只是，她还要喝药调理身体。

不说以后需要的那些贵重药材，只说现在。

她之前算的是七天就要五两银子，那一个月下来至少也要二十多两，完全不够。

更别说还有平常的花销以及娘和姐姐们也需要用的银子。

“丫头，算出来了吗？”白路看穆清媱神色没有多少高兴，甚至还有皱眉的感觉，不懂她是在想什么？

反正在他看来，这面那么好吃，她们做好的话肯定能赚不少银子，绝对比她们在后山打猎来的长久，安稳。

“唉白叔，一个月算下来差不多能赚十五两银子，这还是我按照一天卖出一百多份面算的。”