沸腾文学

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第160章（第2页）

月饼的售卖已经告一段落，除了许家和乐斯年定的这两批月饼赚了几十两银子，就是零售出去的月饼，都赚了差不多十两银子。

再加上临近中秋，其他种类的糕点也卖的不错，这差不多七天的功夫，就赚到了差不多八十两。

之前盖铺子，加上装修，还有屋子里的摆设，碗碟，还有买春夏秋冬四个丫头，那五百多两银子差不多去了五百两。

现在这八十两和五百两想比虽然差距仍旧很大，但是也让乐伊人稍稍安心了一些。

她要努力赚钱，不仅要给自己和乐童童更好的生活，还要存钱给乐斯年娶媳妇。

她可没有忘记，乐斯年比她大，现在已经二十多了。

在这样的朝代，二十多岁还没有成婚，可就是老男人了。

想到这里，乐伊人囧了囧，貌似萧天佑和乐斯年的年级差不多，同样没有成婚。

当然，两人情况也不太一样。

凭借着萧天佑的身份，只要放出风声去说想要成婚，那愿意嫁给他的人，估计能绕着京城排三圈。

可是乐斯年就不一样了。

虽然是个佐领，也算是年轻有为了，可是没有钱，没有房子，没有稳定的生活，有个佐领的名头，愿意嫁给他的姑娘，还是不多。

想要挑个好的，那就更难了。

就算是为了能给乐斯年娶个好媳妇，她也要努力赚钱。

给自己打了气之后，乐伊人就带着春夏秋冬四人忙碌了起来。

随着中秋节过去，距离过年也就越来越近了。

所以乐伊人接下来准备做的糕点，就是为过年做准备，让人们过年走亲戚的时候，会下意识的来买上一些。

今天她准备做的就是萨其马。

萨其马味道甜，口感软糯，不论是老人孩子都喜欢吃，是一道大众小吃。

做萨其马的第一步就是和面。

乐伊人先找了一个大的或面盆，在里面放了大半盆的面粉，又打进去八个鸡蛋，然后又放了一些玉米淀粉，最后加水活成软硬适中的面团。

面团活好之后让它静置两刻钟，趁着这个时间，让立春烧火，把准备好的白芝麻在锅里炒熟。

等芝麻炒好，时间差不多也已经到了。

乐伊人和立夏立秋立冬一起，把面团分成了三份，分别都揉搓成圆柱形，然后压扁，切成相等宽度的长条。

而立春则是把锅刷洗干净，在里面加了油继续烧火。

面切好了以后撒上一些淀粉，等油锅热了以后就放进炸。

直到炸成金黄色，就拉出来沥油。

等面全部炸好，另外起一个锅。

在锅里放入白砂糖，水和麦芽糖一起熬煮。

直到白砂糖溶解，糖浆用筷子可以挑出糖丝，就算是熬好了。

糖浆熬制好以后立刻熄火，把炸好的面和炒熟的白芝麻都倒进去，用筷子迅速的搅拌，尽量让每一根面都粘上糖浆。

☆、349第349章第一次牵手

趁还温热的时候，把这些倒进事先准备好的涂抹了油的模具里。

再在手上摸上油，用力压实。

接下来，就只需要等待它冷却，然后倒出来切成块儿就好了。

忙活完毕，乐伊人把身上的罩衣帽子口罩都脱下来，和春夏秋冬四人一起出了厨房。

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