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&ldo;……&rdo;
一碗吃食里面,好几样他们没见过的新鲜东西,客人们都乐意尝尝新。
&ldo;唔,这海带味道很鲜呢。&rdo;
&ldo;这萝卜比我家炖的那个可好吃多了啊。&rdo;
&ldo;这豆腐泡,好吃,汤汁多!&rdo;
&ldo;这肉丸子才好吃呢。&rdo;
&ldo;……&rdo;
&ldo;这怎么卖啊?&rdo;
&ldo;客人,青菜一文钱两串,海带萝卜莲藕片一文钱一串,豆腐泡豆腐串干豆腐块面筋野蘑菇两文钱一串,肉丸子一文钱一粒。&rdo;
&ldo;嗬,还不便宜呀?你看这肉丸子这么丁点大,就要一文钱一粒了。这豆腐泡一串才三个呢。&rdo;
&ldo;客人,您就说,咱这味道值不值得这个价?你要是在城里能找出第二家,畅哥儿我今天请您吃一碗肉丸子!&rdo;
&ldo;哈哈哈,这小哥儿,嘴巴忒利索!行了,给我来一串海带一串豆腐串一串面筋,两,呃,三个肉丸子!&rdo;
&ldo;行勒,客人您稍等,马上来。&rdo;
&ldo;那小哥儿,我也来两串豆腐泡,两个肉丸子!再来一碗凉粉!&rdo;
&ldo;诶,我也加一碗凉粉!&rdo;
&ldo;马上来,您稍等。&rdo;
&ldo;……&rdo;
一旦有人开始买了,后面的人也都跟着买起来,都想尝尝鲜,真的尝了之后,就被这比自己家做出来的要好吃的咸香的味道所俘虏了。
&ldo;明明就是块豆腐干,为什么就比我家的好吃呢?&rdo;
&ldo;你别说豆腐干,这豆腐泡和面筋什么的,我硬是吃出了肉的感觉,也是怪了。&rdo;
余清泽笑,这豆腐泡和面筋都是油炸出来的,本来就能带来一种有油水的满足感;而且汤汁也是肉骨头汤,煮熟沾满汤汁后,可不就满是&lso;肉&rso;的味道嘛。
两个铁格子里的吃食很快就卖完了,余清泽又迅速补上。这么热的天,边煮边卖,生意竟比凉面凉皮还好一些。
吃完热的,许多客人又会要一碗凉粉降降温,也算套餐了。
不过在卖这个的时候,有个算账的问题。
为了迅速区别,余清泽特意将竹签做了区分,弄了不同的颜色做标记,不过畅哥儿到底没有现代人那么快能速算出来。余清泽便让常乐负责凉面凉皮,他来装关东煮,每装好一碗,他就告诉畅哥儿这碗多少钱,并跟客人说明了,用上菜即付账的方式。
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