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除了元帅夫人,谁还能拿粘液做食材?
迟锦捂住脸,表面上一副“被你们识破了我该怎么办”的模样,其实心里已经在窃喜了。
把属于自己的身份转到另一个不存在的人身上,等于给自己披了层小马甲。这次的食材讨论能歪到这一步上,也算是意外之喜。
迟锦用双手捂住脸,故作心虚地说:“你们知道就行,我那朋友不许我往外说。”
所有人:?!
虽说朋友的朋友就是自己朋友,但这是他们能攀上的关系吗?!
变着法的跟帝国元帅搭上关系,他们也配?!
“虽然没有粘液做调料,但这道菜应该还能做,”迟锦放下手一本正经的说,“至于我那朋友,还要麻烦大家替我保守秘密。”
几个人呆呆地点了点头。
迟锦带着几个师兄去准备材料。
烤箱什么的星际也有,只不过完全没能发挥出它们该有的作用。
没有调料,不懂腌制方法,就算烤出来的肉也不好吃。不会发面,不懂花样,做的面食也惨不忍睹。
当然,最重要的是没有蜂蜜,没有蜂蜜,一切都失了灵魂。
在华国热门的烤箱,在星际时代被丢在一旁吃灰。
迟锦指挥着小师兄,让他把烤箱从仓库里搬出来。
因为烤箱不常用,烹饪系的烤箱并不是很大,跟华国微波炉差不多。
外面壳子上落了一层的灰,抱回来之后擦了又擦。
之前迟锦签得一包不明种子,种在了花园里,两个月下来,葱跟蒜已经长了有小臂长。
这次迟锦薅了一把,准备尝尝味。
来星际太久,她都快忘了老家蔬菜的味道了。
星际没有生姜,不过有功能差不多的白结,葱蒜用自己种的,基础的调料如盐、酱油是有现成的。
最后算下来,只有蜂蜜是真的找不到替代物,其他的都能用差不多功效的物品替代。
肉食由师兄负责清洗,迟锦跟师姐准备腌料。
白结跟葱蒜用来去腥。酱油跟盐是为了增加口感。没有料酒就拿类似的替代,没有花椒就只放些辣椒粉,通通放在一个大碗里。
等禽类翅膀跟腿清洗干净之后,放在大碗里,用调料给它做个按摩。
腌制大概需要20分钟,迟锦把大碗放在一旁。
趁着食材还在腌制,迟锦又做了点烧烤料,因为星际调味料太少,用料跟腌料有大部分的重叠,多了些芝麻跟孜然粉。
烧烤料调好之后,用八成热的热油一浇,香味瞬间就冒了出来。
迟锦把腌制好食材拿出来,涂上一层烧烤料,然后装盘往烤箱里一放。
她教自己的个师兄师姐说:“设置火都会吧?170度烤个一小时。”
个人面面相窥,欲言又止地说:“这个好像跟卤菜的难度差不多。”
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