沸腾文学

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第67章 以后只想这个顾哥哥（第1页）

如果眼神能杀人，睡睡相信她现在已经死了好几次了！

这个哥哥为什么越来越可怕！

连救命恩人都要杀嘛！

睡睡又一次被吓到了，然后想也不想就蹬着小胖腿呲溜地往外面爬！

容小四容小五精准地接住睡睡，一人一边架着她飞快地逃离！

老四媳妇见闺女去了一趟正房，回来就小脸煞白，小嘴还念念叨叨的，就问容小四：“妹妹怎么了？”

容小四容小五表示：他们也不知道啊！

他们还是一如既往地捧场，一如既往地听命令，一如既往地妹妹指哪儿他们就去哪儿，至于为啥……不重要！

老四媳妇见问不出什么，就只好问睡睡本人：“宝贝这是怎么了？”

睡睡小嘴一嘟，哇啊哇啊个不停！

男人都是骗子！

男人一谈钱就暴露本性！

老四媳妇：“……”

容老大：“……”

……这种话都是跟谁学的？！

老四媳妇迅速捂住睡睡的嘴，大约明白话里的“男人”指的是谁了。

这小丫头，肯定又去跟人要救命银子，然后又被骗了……

“没事，反正你已经习惯了。”老四媳妇一声安慰，直接让睡睡自闭！

但没自闭一会儿，大伯母就端着一盘香喷喷的红烧鱼进来了。

睡睡伤心的眼泪瞬间改从嘴角流下来，指着鱼哦哦叫！

但这盘鱼显然不是给她吃的，也不是给容家人吃的。

睡睡眼睁睁地看着娘亲拿起两双筷子，分别递给了李管事和百萃楼的掌柜。

“红烧鱼是百萃楼的招牌菜之一，做了那么多年，味道如何两位应该十分熟悉，今日这道菜也是贵楼的大厨做的，但我们在里头替换了一样东西，两位不妨尝尝口味有什么变化。”

李管事和掌柜的可都是老饕，不用动筷子尝，只是凑近一闻，便发觉这鱼的鲜味要浓上几分，可色泽却不似以前那般浓重，赤酱的用量显然变少了。

“不说别的，这道菜的品相倒是比原先好看。”

掌柜的一说完，就率先拿起筷子夹了一块鱼腹肉。

李管事紧随其后，夹起一块鱼背肉。

同时入喉，皆是惊艳地睁大了眼睛！

好一会儿之后，掌柜的才放下筷子，连连赞叹：“何谓差之毫厘？这便是了！多了一分鲜，却少了三分腥！鱼肉里仿佛还有一种特殊的香气！我百萃楼十多年来精研江南菜，这道红烧鱼更是年年改进，都不如今日一尝！”

李管事话没说的那么夸张，但心底却在暗暗庆幸今日决定之正确！

别看这道菜味道只是提升了两三分，对于一道已经研究到极致的菜色来说，每一分微小的改进都是要花上许多心力和时间的！

容家人到底都是什么宝藏！

然后不等李管家感慨完，老大媳妇又端上来了两道菜。

一道是众所周知的东坡肉，另一道看着像是炖鸭，但以李管事和掌柜的经验，一闻味道就知道绝没那么简单！

“红烧肉，百萃楼又一招牌菜，李管事和掌柜的比我熟悉，至于另一道，是我央求大厨帮忙做的新菜，叫醴啤鸭。”

老大媳妇一说完，李管事和掌柜的显然都对那道新鲜的菜更感兴趣，纷纷下筷。

入口，一股和红烧鱼有两分相似的香味便在口腔里窜开，过喉留香，却并不影响鸭肉原本的口感与肉香，最神奇的是，这道看起来平平无奇的鸭肉，从入口到入肚，竟丝毫没有腥膻之味！

鸭肉有多难处理，众所周知。

少煮一分嫌腥，多煮一分嫌老，不管是用白酒黄酒还是用大量的赤酱，都很容易掩盖鸭肉本身的味道！

容家人这道菜做的，确实有水平！

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