手机浏览器扫描二维码访问
南三环一处幽静的四合院中。
一株枝繁叶茂的梧桐树将院子遮住大半,给炎炎夏日带来了一丝清爽。
沈佳悦坐在树下的石凳上,愉快的玩着手机。
不远处的厨房中。
一个满头银发的老太太正在用砂锅炖冰糖肘子。
她就是沈佳悦的奶奶沈老太太。
沈老太太三十岁那年丈夫过世,留下九岁的女儿沈国芳和五岁的儿子沈国富,当时家里一贫如洗,但她还是咬着牙,将两个孩子养大成人。
如今,儿子沈国富成了亿万富翁。
女儿沈国芳也嫁到了做百货生意的陈家,并生下了陈燕。
嗯,沈佳悦的奶奶是陈燕的姥姥,两人是姑表姐妹。
“奶奶,肘子炖好了没?”
挂断老爸的电话后,沈佳悦起身来到了厨房门口。
嘻嘻,还想骗我吃粗粮,冰雪聪明的我是不会上当哒!
沈老太太笑着说道:
“我乖孙女饿了?这会儿肘子还没烂糊,还得再炖一会儿才行。”
中午接到孙女的电话后,沈老太太就顶着烈日去胡同口的超市里买了个猪前肘,又买了一包冰糖,给孙女做冰糖肘子吃。
这是沈家的保留菜品。
当年沈父过世后,恰逢春节来临,五岁的沈国富见别人家的孩子穿新衣有肉吃,也吵着要吃肉。
为了不让儿子失望,沈母四处帮人干活,总算在大年三十那天,换了一张肉票。
不过赶到国营商店去买的时候,就剩下了一个肘子。
过去的人买肉跟现在不一样,那会儿带骨头的肉都没人要,因为分量就那么多,骨头多了肉就少。
沈老太太把肘子买了下来。
回家后用砂锅炖上,家里只有粗盐,为了让味道好点,她又放了几颗准备过春节时候吃的山楂和一把冰糖,没想到炖出来的肘子居然非常好吃。
又香又烂糊,吃到嘴里还有点点甜味,两个孩子吃得满嘴流油。
从那以后,沈家就跟这这道冰糖肘子结下了缘分。
摆摊挣到钱了,炖一只肘子;孩子过生日,炖一只肘子;有亲戚来做客,炖一只肘子;哪怕沈国富结婚的宴席上呢,主菜依然是冰糖肘子。
“唔……怪不得我爸长得胖乎乎的呢,肯定是小时候吃肘子吃的啦,还让我吃粗粮减肥,我看他才应该多吃点粗粮!”
厨房热,沈佳悦拿着蒲扇给沈老太太扇着风,然后问道:
“奶奶,您为什么不搬到别墅那边住呢?我做梦都梦到您呢。”
沈老太太笑着问道:
“是不是梦到我给你包的糖三角了?不然你今天也不会来给我送这个……”
林旭早上包了不少糖三角,除了大家吃的和陈燕打包的之外,还剩下十多个,被沈佳悦一股脑带走送到了这里。
小时候吃奶奶包的糖三角,长大了也给奶奶送糖三角吃。
这些糖三角是我男朋友包的,奶奶吃了就等于认同了旭宝是我男朋友这一事实,这很合理吧?
“我在这个院子里住了半辈子,早就习惯了……你爸你妈也提了很多次让我搬过去,我不习惯住别墅,还是这里好,都是老街坊,也都认识。”
没多久。
肘子炖好了。
沈老太太小心的把锅里炖得酥烂的肘子盛到垫着生菜叶的盘子里,接着盛了两勺煮肘子的原汤,在煤气灶上烧开,勾点芡,等汤汁粘稠的时候往肘子上一浇。
冰糖肘子就算做好了。
明撩暗恋 联盟之国电掌门人 在玛丽苏文里考大学 越界 绝色美女总裁的贴身保镖 兽降三国 绿茵崛起之路 十代目每天都在带薪摸鱼 [西游]抱紧哪吒大腿后我成了妖界大佬 暴躁符文师竭诚为您辅助 披着马甲的我被当做美强惨 幼崽期禁止携汪出逃 桃源小龙医 明末枭雄:从佃农开始 我在凡人科学修仙洛虹 咸鱼修仙超快乐的 养崽理财,十倍返利 台球博士 命不久矣后我成了万人迷 恋爱游戏怎会死路一条
小医生蒋飞,正因为诊所生意太差而考虑关门大吉时,却意外被游戏人物附身,从此变得无所不能。不仅医术出神入化,生死人肉白骨,从阎王爷手中抢命就连厨艺琴艺园艺宠物驯养都全部精通!当别人以为这就是蒋飞全部本事时,蒋飞却笑眯眯地将目光看向了那一本本武学秘籍降龙十八掌六脉神剑北冥神功独孤九剑...
被丈母娘为难,被女神老婆嫌弃!都说我是一无是处的上门女婿!突然,家族电话通知我继承亿万家财,其实我是一个级富二代...
来自妖界的力量,强行撕裂人族蛮荒世界与妖界之间的天空,打开两界通道苍穹之眼!密密麻麻的妖兽大军仿佛流星火雨,坠落两界山各大宗门纷纷扛起挽救人族危亡的...
一个现代人,来到了古代,哇噻,美女如云呀,一个一个都要到手,战争阴谋铁血一揽众美,逍遥自来快乐似神仙本书集铁血与情感于一身为三国类中佳品。...
左手生,右手死,他是阎罗在世!美人在怀,佳人在抱,他是情圣重生!一个初入都市的江湖少年,凭借逆天医术,从此纵横都市,逍遥花丛!...
下载客户端,查看完整作品简介。...