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今晚月色很美,皎洁的月光撒在白茫茫的雪地上,整个夜色静谧极了,景钰窝在祁野的怀里,安静的睡去。
一夜好梦。
次日。
祁野正在厨房忙碌着,景钰要吃火锅,他从一大早就开始准备锅底,还有他说的那个要蘸的调料。
景钰也是一早和他一同起来了,天气冷,被子里也不怎么暖和,一个人赖床也不行了,祁野本来要陪他在睡会儿,景钰想了想作罢,他最近躺的实在有些久了,所以也起了个大早,此时被祁野包得严严实实。
雪就停了昨日一天,今天又开始了,院子里飘着小细雪,景钰就坐在厨房里烤火。
祁野对于景钰提的鸳鸯锅,琢磨了半天,最终生了两个炉子,并排架了两口锅,一锅里炖着景钰说的辣锅底,另一个锅里炖清汤,他此时在准备肉片。
景钰把松子当瓜子嗑,朝祁野说道:“要多切肉啊。”
“野哥哥,我们那边火锅你知道吗,一个铜锅隔开一半清汤一半辣汤,涮着羊肉,喝着小酒,美滋滋,欸?野哥哥,你这有酒没?”
祁野转过头:“有白酒,你要喝吗?”
景钰想了想:“那一会儿我们喝点,暖和。”
祁野点点头,继续切肉片。
两个炉子的汤锅此时已经沸腾了,咕噜咕噜的冒着气泡,祁野的辣锅是用牛骨熬的,爆炒的红辣椒加入生姜还有八角以及桂皮,此时掀开锅盖,红辣椒浮在汤面上,红油沸腾着,闻着就觉得辣味十足,清汤锅是按照景钰说的,剁了半只乌鸡,加了一些蘑菇和姜片,见汤煮沸了,祁野就先给景钰舀了半碗乌鸡汤。
景钰端着汤,轻轻吹了一下,然后喝了一小口,暖汤入胃,整个人都暖洋洋的。
这乌骨鸡汤实在熬的是又鲜又香。
景钰看着祁野那忙碌的身影,感慨:“野哥哥,你怎么就这么厉害啊?”
真是赚了,什么都会。
这句话祁野耳朵都听出茧子了,祁野将切好的肉片还有准备的素菜,玉米一并端了过来放在一旁的木架上,还挺丰盛的,红肉有羊肉和牛肉,白肉有猪肉和鸡肉,都被他用刀切成片。
“你说的那种调料目前无法做,等我们出去了,我再给你重新做一次。”
材料不齐全。
祁野说完又去将角落里一坛酒拿了过来,给他和景钰各倒了一大碗,这酒还是前年的,被封得紧紧的,祁野也不好饮酒,是以一直没开。
景钰也不在意,眼前祁野弄的调料看着也很诱人,那小碗里祁野用晒干的虾米以及剁碎的鸡肉丁和蘑菇碎桂圆肉一起加入辣椒油熬的,又撒了一把剁碎的海菜,闻着就香,让他食欲大开。
“好棒!”
“尝尝。”
“嗯!”
景钰夹了片羊肉在辣锅里涮了几下,祁野切的薄,几下就熟了,蘸一下调料,尝一口,又辣又香肉质还嫩,景钰眼睛都亮了,看着祁野不住的点头,“呜……太好吃了,我都要落泪了。”
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