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就算是富贵人家,也不是天天都有的。
因为这时候白糖的提纯,只有少数人掌握了这项技术。
赵策记得,自己曾经在网上看过一个资料。
《马可波罗游记》记载:几个从巴比伦来的人,教中国人用木材的灰来精炼白糖。
然而这种办法,因为普通木炭的吸着效果不如后世的活性炭。
所以白糖并不能量产。
后来,一直到明代末年,神书《天工开物》面世后。
一种相比木炭来说,更为简易有效和先进的白糖提纯办法,才流传开来。
那就是——黄泥水淋糖法。
这种方法产生后,才终于得到了和后世一样的白砂糖。
这种办法,赵策自然也看过。
不过黄泥水淋糖法,原主一个地都没下过的人,肯定没有哪里黄泥地这种记忆。
还得去田里找黄泥,这大下午的,自己也没办法弄。
所以只能暂时用相对落后的木炭法。
虽然这种方法古老,但是对于现在的生产技术来说,能提纯出差不多的白糖,估计也能卖出一个不错的价钱了。
想好后。
赵策拿着这袋子东西,高兴的往厨房走去。
勤快的小姑娘已经把房间收拾好,又转战回厨房了。
小姑娘正站在那个高度都要到她胸前的大水缸面前,似乎正在思考着该怎么洗。
她伸出自己一双带着茧子,有些干裂的小手,抓着水缸的边缘。
小眉头紧紧皱起来。
“一二三,起!”
一阵操作后,大水缸纹丝不动。
苏彩儿喘了几口气,皱着小眉头,蹲下身。
水缸下面因为长期没人整理,黏了不少的干泥。
她想了想,觉得估计是这些泥限制了自己的发挥。
转身进厨房,找了一根树枝出来。
蹲下来,开始扒拉水缸底座的泥巴。
正哼哧哼哧的戳着,就听到了夫君的脚步声。
她抬起自己汗涔涔的小脑袋,对着走到自己身后的赵策喊道:“夫君。”
赵策点点头,说:“大伯刚刚又过来了,给我们拿了些东西来。”
“你在做什么?”
苏彩儿指着水缸。
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