手机浏览器扫描二维码访问
苏妙卿这时忽然想起她曾看过一本书,书上写的是元代吃食中的一种,名为炒茶。
是元朝时的一种特色。
据书上描述“用铁锅烧赤,以马思哥油、牛奶子、茶芽同炒而成。”
她想了许久,觉得书上所写的马思哥油应该就是黄油。
而这种炒茶,就是现代最基础的奶茶。
而那书上除了炒茶之外,还提及了其它一些茶,苏妙卿很感兴趣。
可是,书上并没有写这些茶是如何做的。
光凭名字,苏妙卿根本猜不出来这些茶是怎么做的,心里很是好奇,一直想要弄明白后自己试着做做。
眼下这徐流臣很有眼界的样子,不知道他知不知道?
苏妙卿兴奋地将自己的困扰告之。
徐流臣居然真的知道。
“玉磨茶并不是某种茶叶叫玉磨,而是玉磨茶在制作的时候,要选用上等紫笋与苏门炒米放入玉磨中研磨……”
徐流臣满眼笑意地看着苏妙卿,缓缓为苏妙卿解惑。
苏妙卿闹了个大红脸。
原来玉磨茶不是茶叶叫玉磨,而是指磨盘啊!
“那香茶总是指茶叶了吧?”
反正脸已经丢了,丢一次和丢两次也没什么区别,索性就继续打破砂锅问到底吧。
“香茶也不是单指某种茶叶,而是指白茶龙脑百药煎加麝香共同研磨成粉制成……”
“那枸杞茶总是枸杞吧?”
“这个倒是的。但是,它又不只是枸杞,枸杞焙干,用雀舌茶展溲碾子碾成细末……”
“且香茶要和香粳米一起熬粥饮用,枸杞茶则用空腹饮用,且饮用时要加入酥油搅拌,以温酒调茶……”
苏妙卿听得目瞪口呆。
这个徐流臣可真是太厉害了。
她所问的几种茶,他居然只听到名字就可以全部答出来。
“你这是在哪儿本书上看到的?我翻了那么多有关于元朝膳食方面的书,都没有找到相关记录?”,苏妙卿急切地问,心里痒得不行。
虽说后世的奶茶都快翻出花儿来了,可是,古代人对于奶茶这一方面也逞多让啊。
比如苏妙卿最喜欢喝的“兰雪奶茶”。
将奶和兰雪茶一起煮。
有人曾写诗赞它,“玉液珠胶,雪腴霜腻,吹气胜兰,沁入肺腑”。
现在,又让她知道了这么多种奶茶的做法,苏妙卿哪里能忍得住?自然是要到方子,然后,试一试啊!
“元代学者忽思慧著作的《饮膳正要》里有记载,而且,不光是这几种茶,还有范殿帅茶、金字茶、女须儿等几十种茶品还有茶点……”
一听说有这么多种茶品,居然还有茶点,苏妙卿便有些坐不住了,匆匆想要离开,然后让人去书肆找这本书买下。
“不用麻烦了……”
我亲爹是当朝首辅 一万个我同时穿越 为难(1v2h) 头牌过气后 但夜莺不来(伪骨,强制爱,火葬场) 当厨神老祖穿到现代[美食] 小宫女穿现代靠美食发家致富了 我能留你到五更[无限] 被一直嫉妒又讨厌的富婆包养了 清穿之康熙家的小答应 【GB女攻】小天鹅 长子一脉(背德.无节操) 去撒哈拉看雨 觊觎(1v2) 玉中娇 朕那个弱柳扶风的丞相大人 陛下难当 穿进年代文认错老公后 穿成古代大龄剩男 私下辅导(年下师生1v1)
耽美1V1洛澪,最擅长伪装,正跟系统绑定,准备摩拳擦掌大干一场。结果出师未捷身先嫁了。洛澪三十六度仰望悲伤统儿,你说,我还有反攻的机会么?系统你男人在你身后。洛澪!!!男主一把把人抱进怀里,语气危险想反攻,看来,是我疼爱的不够啊,那我们就继续去探讨下,生命的延续。ps一见钟情男主精分,都是同一个...
药不成丹只是毒,人不成神终成灰。天道有缺,人间不平,红尘世外,魍魉横行哀尔良善,怒尔不争规则之外,吾来执行。布武天下,屠尽不平手中有刀,心中有情怀中美人,刀下奸雄冷眼红尘,无憾今生。惊天智谋,踏破国仇家恨铁骨柔肠,演绎爱恨情仇绝世神功,屠尽人间不平丹心碧血,谱写兄弟千秋!...
我秦凡就算是累死,饿死,去马路上要饭,也绝对不会认你们的!叮银行卡账户到账一亿元。钞票的味道真香。读者群694936256...
一觉醒来发现身边多了个没穿衣服的美女,这个美女竟然是金庸笔下的黄蓉。而且还是少女时期的黄蓉。莫名其妙的得到了黄蓉的身心,有些木讷的小人物顿时发生了变化。挨欺负了不用咱出手,有黄MM的打狗棒法帮咱出气。想成为武林高手?没问题。桃花岛武功随便学,打狗棒法随意耍,九阴真经纵横大都市总之有了黄蓉这个伪师父,真老婆之后,一切都变的精彩了!...
来自妖界的力量,强行撕裂人族蛮荒世界与妖界之间的天空,打开两界通道苍穹之眼!密密麻麻的妖兽大军仿佛流星火雨,坠落两界山各大宗门纷纷扛起挽救人族危亡的...
男人多情而长情女人专情而绝情韩国严正花孙艺珍李孝利蔡妍孙丹菲张允贞文根英金泰熙全智贤河智苑洪秀儿索菲宝儿宥利李贞贤酥申智南相美天上智喜少女时代2NE1...