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这样,二号楼的宾客就能吃到美味的蟹黄包了,而六号楼的宾客,也能品尝到更丰富美味的菜品。
这本是好事儿。
但邱振华却觉得师兄看不起他们六号楼的炒菜水平。
所以这事儿就一直没谈拢。
当然了,这也怪师兄,当时中年组比赛的时候,他连着好几次都在半决赛上将邱振华淘汰掉。
人家能有好脸色才算怪呢。
见邱振华态度僵硬,谢保民忍不住叹息一声:
“那你看这样好不好,咱两楼之间相互交流一下。”
“咱们没什么好交流的,你们面点部的厨师连胡同大妈都比不过,交流之后对我们有什么好处吗?”
说到自己六号楼的强项。
邱振华总算扬眉吐气了一把。
然而他却没想到,这正落入了谢银币的陷阱中。
“哈?看不起我们二号楼的面点是吧?有你的邱邱,要不然咱们比一下?”
邱振华轻轻一笑:
“就你们那面点水平还用比啊?先把汤包捏出三十二个褶子再说吧。”
啧……
这会儿林旭总算明白师兄带自己来的原因了。
这是来装逼打脸了啊。
果然。
谢保民指着不远处擀好的包子皮对林旭说道:
“师弟,给他包个汤包看看,面点有啥神秘的啊,要不是当年我觉得蒸馒头没出息没学白桉,现在还有你们六号楼什么事啊。”
他脸上带着笑意。
铺垫这么久,总算到了收网的时候。
邱振华诧异的看了林旭一眼。
他知道林旭做菜厉害,不然也不会拿到烹饪比赛的冠军了。
但白桉红桉自古就是两个发展方向。
没道理红桉做得好白桉就强啊。
不过既然谢保民说了,那这位林师傅应该还是有两把刷子的。
他指了指不远处擀的面皮说道:
“还请林师傅赐教。”
林旭笑着说道:
“我是来向邱总厨学习的。”
他先去洗了洗手,这才走到桉板前,拿起一张擀好的面皮托在手中,随即用平头铲挖了一些蟹黄馅儿进去。
馅填满后,他捏着包子皮的边缘,熟练且又麻利的捏了起来。
捏出来的褶子每个都很均匀,彷佛尺子量出来的一样。
等包子皮完全捏紧,褶子的数量也正好达到了三十二个,每一个宽窄一致,长短相等,强迫症患者表示很舒服。
就这样,一个圆润饱满个头匀称的蟹黄汤包就包好了。
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