于是第二天,马克西米安做了身体检查后,已完全病好可以出院。所以他们就跟着凯文一起买票坐快车,来到了夏威夷州的瓦胡岛。
凯文的家就在瓦胡岛上的火奴鲁鲁,也就是夏威夷州的首府。快车直接停到了凯文家门前,门前有一个用木板围起来了的院子,这样可以和隔壁房子区别开来。
凯文家是一栋两层楼高的木制房屋,外观漆成白色,所以可以明显看到房子和院子的草坪之间有一块原木色木头做的地板。白色的房屋就建造在这块地板上。
院子草坪靠近隔离木板,也就是院子边缘的地方种了很多树木,比如芭蕉树,鳄梨树,也就是牛油果树,还有咖啡树。
咖啡树比较矮,只见上面长满了一团一团的咖啡豆。
“现在咖啡豆还没成熟,都是青绿色的,要全部变红了才可以摘。”凯文边走边介绍。
“都是你们自己种的吗?”马克西米安问。
“买这个房子的时候这些树就在了,岛上树很多,几乎每家都有树。”
说着,房子大门打开了,里面走出一个穿着浅色长裙抱着一个还在嚼奶嘴的小孩儿。这就是凯文的妻子南希,还有他们两岁的儿子。除此之外他们还有一个五岁的儿子和四岁的女儿,全都继承了凯文的金发碧眼。
南希对李昆灵他们的到来确实感到很开心,晚餐打算用夏威夷的传统美食loo和自家树上接的牛油果招待他们。
马克西米安和李昆灵凑上前去帮忙,顺便学学这道菜是怎么做的。之前在川菜博物馆锻炼过一次,所以马克西米安对做菜还是有点儿自信。李昆灵则是想看马克西米安闹笑话。
南希先用电饭锅煮白米饭,然后开始教李昆灵和马克西米安做肉饼,肉饼是最复杂的一个步骤。
“首先,要把这个洋葱切成大概指甲的一半大小。”说着,她先把洋葱切了大概二分之一下来,然后让马克西米安和李昆灵分开切碎。
“啊!阿嚏!”马克西米安刚开始切,就被洋葱的味道呛出一个喷嚏,而且眼睛开始分泌泪水。所以马上用手去擦眼睛,结果眼睛被辣得更严重了。
“哈哈哈哈哈!傻瓜么!”李昆灵在一旁大笑。马克西米安哼了一下。
“来,用这张毛巾擦擦眼睛,小心不要碰到手了。第一次切洋葱是这样的。”南希边说边递给马克西米安一张干净的毛巾。
洋葱切碎后,南希拿出一个平底锅,然后在平底锅里倒了少许橄榄油。
“现在就把切好的洋葱放进锅里煎一下,直到洋葱变软了,再捞起来。”
李昆灵负责煎洋葱,不一会儿就可以闻到洋葱发出的,有点呛鼻,但混合着橄榄油后变得有点香甜的味道了。
“洋葱弄好后,就开始做肉饼。”说着,南希拿出一团肉馅儿。
“这个是已经剁成肉馅的牛肉,现在依次放调料进去就行了。黑胡椒,酱油,鸡蛋,还有刚刚煎的洋葱。”