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一只五斤多的兔子,就算是去除皮毛内脏,也要有四斤重,这都相当于一只活兔的重量了。
说实话,方圆都不舍得宰杀了,可是又不能不宰杀,反正空间里的兔子多。
二十多只成年兔,有十六只是公兔,方圆留下来四只,把剩下的十二只全部给宰杀了。
宰杀完开始清洗,剔肉,然后把这些肉给弄成一小块一小块的,没错!方圆要烤肉串。
只不过不是羊肉串,而是兔肉串,没办法,方圆现在也弄不到羊肉啊!只有兔肉。
在剔肉的时候,方圆并没有给剔干净,而是留下很多肉在上面,十二只兔子,宰杀完以后还有五十来斤。
就算是去除骨头,最起码还有三十多斤,将近四十斤肉,这么多肉,光烤肉串的话,最起码烤烤两千串。
这一点都不夸张,在后世吃羊肉串,一斤羊肉能串八十串,方圆这是按一斤五十串算的。
方圆用不了这么多,有三十斤就足够,剩下的都给留在了骨头上,确切的说是留在了排骨上。
这玩意拿回家吃也好,或者烤成兔排吃也不错。
弄完这些以后,方圆又收了很多冰块和雪进空间,没办法,空间里一直都是春天似的,方圆怕这些东西放在里面坏了。
所以他在空间里垒了一个小冰屋,外面又盖上厚厚的一层雪,就算是春天,这也能保存几天。
感觉到时间差不多了,方圆就从空间里出来了,然后就往家跑。
不过他还是回来晚了,因为家里已经吃过饭,老妈也休息去了,三姐从锅里把饭给他端出来。
“快点吃吧!你不是说一会就回来吗?怎么回来这么晚?”
“耽误了一点时间。”方圆说完就开始吃饭,因为他一会还有事情去办。
想要烧烤,方圆这里还缺很多东西,可以说他这里除了盐,别的什么都没有。
。。。。。。
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说。”
“放心吧!我一会就回去。”
“嗯!”
在二姐和三姐离开以后,方圆和胖子也走了,当然,胖子没有和方圆一起去。
就目前来说,很多东西还是越少人知道越好,包括家人。
当然,就算是让家里人知道点什么,那也是能让她们知道的,有些东西,必须保密一辈子。
和胖子分开后,方圆跑步来到毛纺厂西门,从西门进去,穿过毛纺厂来到清河街上。
然后就往铁匠铺跑,到了铁匠铺的时候,铁匠铺里还是铁匠师傅一个人,方圆连忙说道:“不好意思,昨天有事给耽误了,今天才过来。”
“没关系,东西已经做好了,你看看有没有什么问题,有问题我现在就给你解决。”
听到铁匠师傅这么说,方圆连忙跑过去,先把铁签拿起来看了看,方圆只能用做工精细来形容。
然后又看了看烧烤架,方圆不知道该说什么了,比着这烧烤架,后世那些烧烤架就是渣渣。
方圆敢保证,就这烧烤架,就算是用二十年都不会有问题,还是这个年代做出来的东西实用啊!
“没问题,谢谢师傅,我就给拿走了。”
“行,没问题就拿走吧!”
方圆做的这个烧烤架并不大,如果在后世的话,这么大的烧烤架,最多也就两三斤重。
但是这个烧烤架,最起码有十斤左右,沉是沉了点,还不到方圆拿不动的程度。
还有那些铁签,都是用钢条做出来的,一百根铁签也有两三斤重,可想而知质量有多好。
烧烤架加上铁签,也就十二三斤,这对于方圆来说很轻松,抱着就走了。
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