沸腾文学

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第221章（第2页）

说起来，好久没吃过螺蛳粉了!很想念啊!余清泽吞了下口水，感觉饿了。

&ldo;咦?什么味道，好臭!&rdo;一个哥儿捂着鼻子飞快地从余清泽身边跑过去了。

&ldo;好臭，快走快走!&rdo;

&ldo;呕，哪里发出来的臭味!&rdo;

&ldo;……&rdo;

余清泽：……

进了店里，刘老板看到他仿佛看见了活菩萨，顿时大叫道：&ldo;老弟你来了，我正找你!&rdo;

&ldo;怎么回事?&rdo;余清泽已经隐隐有了点猜测。

刘老板将他拉到后院，急道忙道：&ldo;我们下午在店里做了下螺蛳粉，然后，客人都被熏跑了。&rdo;

余清泽：……难怪店里没几个客人。

他摸了摸鼻子，然后说道：&ldo;这个螺蛳粉吧，确实闻起来臭臭的，但是吃起来绝对爽。&rdo;

刘老板点头，道：&ldo;这个我知道啊，我们一家之前在家里做过，也尝过，确实味道好。可这客人不知道啊，闻着味儿就跑了。而且，这味道，经久不散。你说，这可怎么办才好?&rdo;

余清泽问道：&ldo;那你不想推这个了?&rdo;

刘老板皱眉，道：&ldo;我是想推的，这味道是真好，我现在每天回去都要做一碗来吃，要是客人吃了，一定会喜欢上的。&rdo;

余清泽想了下，道：&ldo;不然你先推桂林米粉，这个味道比螺蛳粉味道要小一点，等客人们接受了桂林米粉，再推螺蛳粉?&rdo;

&ldo;这也是个办法，不过桂林米粉的味道也重，里面也有酸笋。你看啊，如果不喜欢这种味道的人，说不定连店都不进来了，那就连之前的部分客人都丢掉了。而且如果我只做桂林米粉和螺蛳粉了，也行不通啊。&rdo;刘老板很无奈地说道。

余清泽说道：&ldo;那你干脆另开一家专门的桂林米粉和螺蛳粉的店吧，不用这么大店面，小一点的，摆个五六张桌子就行了，让老大或者老二专门负责。&rdo;

&ldo;再开一家?&rdo;刘老板惊讶道，这个问题他还没想过。

余清泽点头，道：&ldo;现在面馆生意也很好，分开做的话，两边的客人都可以兼顾。另一家店你可以开到南大街，那边的租金没这边贵，人流也还可以，这种特色店铺，只要客人爱上了，会自己找过去的。&rdo;

刘老板转了两圈，然后道：&ldo;这个办法好!我这就跟他们说一下。&rdo;

余清泽又急忙拉住他，说道：&ldo;你也不用这么急。在开之前，我建议你先在外面摆个小摊试试，先让客人们都知道了，接受这味道了，再开店，不然这一个月租金也好几两银子呢!&rdo;

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