沸腾文学

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平时上班，不好好呆在家里睡懒觉，都跑出来做什么？

晓墨双眼冒火地瞪着来来往往的出租车，NND，半个小时过去了，一辆空车都没看到。终于有辆车在晓墨面前停了下来，动感十足的夜光蓝车身，极致经典的低悬式车窗设计，类似跑车的车顶轮廓，醒目的四个圆圈，不像大街上下饺子般的的士，到像名车奥迪多一些。

呃，还真是奥迪A6，车窗被摇下来，晓墨看到了一个不算熟人的熟人——雷志泽。

“去哪里？我送你。”雷志泽招呼晓墨，态度友善，语气温和，不复第一次见面时的疏离戒备。

“不用了。”晓墨微笑着拒绝，对于雷志泽态度的改变，晓墨充满了疑惑，而且她并不想和这些的官二代官三代有过多地接触。彼此交际圈子不同，晓墨不想涉足雷志泽的圈子，那样太累。

对于晓墨的拒绝，雷志泽挑了挑眉，打开车门走到晓墨的身边，直接抢过了晓墨手的塑料袋放进后车厢，然后对晓墨道，“上车吧，我送你，当是为了第一次对你的误会道歉。”

东西都被你抢走了，能不上车吗？晓墨暗恼，雷志泽这种自以为是的霸道作风是她最讨厌的。不过彼此不熟，晓墨即便生气也不会表现出来，而是礼貌地道谢后，坐到了副驾驶座上。

“什么误会？”晓墨想起雷志泽刚才的话，问道。

听到晓墨的问话，雷志泽神情一窒，略微尴尬地道，“我在爷爷家见到你的时候以为你也是那些想要攀附关系巴结爷爷的人，所以态度对你有些不好。”

其实我的确怀着有事发生时可以借用你爷爷关系的想法，只不过以我做人的谨慎，十年二十年年都不会发生什么事，而且我的确从内心里尊敬你爷爷。

“不会呀，你当时的态度很好很有礼貌。”

雷志泽富含深意地看了晓墨一眼，“我诚心向你道歉，你也不要说这些虚话。你那么聪明，怎会看不出我当时的疏远防备？”

“那你现在不防备了？”既然说开了，晓墨也干脆直接地问。

“因为我知道以你的为人不屑做那种事，你对权利与金钱不太看重，否则不会把‘悠闲小筑’几乎一年的纯利润捐给救灾委员会。”

“雷爷爷告诉你的？”晓墨眉头微蹙，姜还是老的辣，自己还是小瞧了向伯伯这只老狐狸，连捐款的事都被他知道了，幸好自己写小说的事只有父母和程老师知道，而且小说的一切代理事宜都是张先生出面料理，向伯伯虽然手握实权也查不到香港去。

“是，我挺佩服你，明知道抗洪前线危险还敢迎难而上，这份勇气与胆识，我自愧不如。”　雷志泽诚恳地道，“所以，我要诚心向你道歉。”

“我接受你的道歉。”　晓墨微笑道。

“那么，我能和你成为朋友吗？”　雷志泽问。

“朋友？我考虑考虑。”晓墨微讶。

“考虑多久？一分钟够吗？”

“……，你怎么不说一秒钟。”

雷志泽笑。

“到家之前告诉你答案。”看到雷志泽的笑容，晓墨感到他的真诚。

“好吧，那么告诉我你家地址。”

“你不知道我家地址？”　晓墨瞠目。

“你又没有告诉我。”　雷志泽回答的理直气壮。

“那你还开车？”晓墨抚额，飞快说出她家的地址。

“我们行进的方向好象与你家的反方向。”　雷志泽听了地址后沉默了一会儿，轻声说道。

“那就调头。”　晓墨感觉有揍人的冲动。

“这条路不能掉头”

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第七十六章　与刘秦范习习聚会

晓墨把做菜当做一种乐趣，一门艺术，虽然因为人懒而很少做菜，但只要动手做菜了，她就会非常认真，非常用心地去做，而且极为享受做菜的过程。前世好吃的晓墨几乎吃遍了八个菜系的所有菜，也掌握了其中一些菜的做法，于是她决定露一手，让刘秦和范习习惊讶惊讶。

在菜市时，晓墨已经想好要做的菜式，一条大鱼，鱼头用来做汤，鱼身则切片做熘鱼片，再来一个葱烧海参、一个香菇板栗、一个番茄蛋饺、一个可乐鸡翅、一个炝白菜，总共六菜一汤，绝对撑涨那两家伙的肚子，恩，在准备一个甜品好了，冰糖银耳莲子羹，滋补养颜，晓墨的最爱。

鱼头粉丝汤属于川菜一系，晓墨没有买到四川的泡菜，于是买了东北的酸菜代替，先将粉丝用温水泡软冲洗后滤水备用，炒锅烧热后下油，然后放进酸菜炒香，再放入鱼头和姜片，烹入料酒，倒入足量开水，中火煮15分钟，倒入粉条再煮2分钟，调入盐和白胡椒粉就可以起锅了，然后撒入切好的青葱，乳白泛黄的汤面飘着碧绿的青葱，色香味具全，十分勾人食欲。

葱烧海参是北方名菜，从山东源入北京，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，是“古今八珍”之一，而且具有滋肺补肾，益精壮阳的功效。晓墨买的是新鲜海参，她将海参切成宽片，煮透后控去水分备用；然后将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用；　清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干；猪油加炸好的葱段、精盐、海参、清汤、白糖、料酒、酱油、糖色，烧开后移至微火煨2…3分钟，再上旺火加味精并用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘内，一道葱烧海参便完成。

香菇板栗是徽菜中的名菜，香菇切片，板栗肉用刀切成厚片；把锅烧热放入油，将香菇、板栗片同时下锅煽炒，随即加入酱油、糖、姜末、鲜汤烧开后，改成小火焖3分钟，再改用旺火，加味精，用水淀粉勾芡，翻炒几下，淋入香油，就可以装盘了。

蛋饺源自南方，具体属于哪一个地方，晓墨也不清楚。把鸡蛋完全打散成蛋液后，加入色拉油打匀；用小火将不锈钢圆汤勺加热，用猪油在勺内擦一遍，倒一汤匙蛋液在勺内，轻快的转动手腕让蛋液在勺内均匀流淌，并很快形成蛋皮；等蛋皮已大半成形时，夹一点早就调好的肉馅放在蛋皮中间，用筷子揭起一边的蛋皮，轻搭在另一边上，用筷子轻压合拢的蛋皮，利用刚才未完全凝固的蛋液将肉馅封在里面。再轻轻用快子拨动已完成的蛋饺并　推动肚子部分使其翻面再定型几秒钟，一个蛋饺就做好了；所有的蛋饺做好后，放入大火上蒸10分钟，让肉馅熟透。接着把炒锅烧热后下油，放入切好番茄、蛋饺炒一分钟，最后放入葱段起锅，黄色的蛋饺、红色的番茄、绿色的葱段，色彩好看而且味道要可口。