沸腾文学

第17章 传授技术（第2页）

落枫城分四个门，他一没见过燕狂夫的人，二不确定燕狂夫从哪座城门回来，想堵住人只能凭运气。

犹豫片刻，姜卓庭背着一张铁背弓去了南城门。

南城门离断魔山最近。

燕狂夫在山中游弋，在天黑前，采到一定数量的八角桂皮麻椒等，立刻返程。

路上路况不熟，一路摸到落枫城东门。

天空夕阳如血，晚霞漫天。

长风落入古城。

望着夕阳，燕狂夫心中浮起浓浓乡愁，不禁叹道：“人道落日是天涯，此处天涯不是家。”

返回姜家酒楼，远远只见姜夫人正在楼前徘徊，扬声道：“姜夫人，在此作何？”

姜夫人最怕燕狂夫一去不回，眼下见到人了，桃花眼中闪过一丝喜色。

“燕公子一直未归，妾身不放心，在此等你归来。”

燕狂夫呵呵一笑：“回去，回去，明天教夫人三门新手艺。”

姜夫人眸底浮起一抹憧憬，一起进了姜家酒楼。

第二天。

燕狂夫带着姜夫人进了厨房。

“姜夫人，想做好菜，调味品是关键，在下教你蒸馏法提纯精盐，自酿米醋和大酱等三门手艺，你学会了，碾压星火酒楼没有问题。”

姜夫人嫣然一笑，道：“妾身多谢燕公子授艺。”

在华国。

蒸馏法提纯精盐属于初三化学知识，酿大酱和酿米醋属于大妈级知识，会看视频就能做出来。

若退回二十年，在那个没有小视频的年代，这些技术就属于独门秘术。

大多数秘术，其实就是一层窗户纸，一点就透。

燕狂夫花了半天功夫，先做了一遍蒸馏法提纯精盐。

加工工具一切就地取材。

大铁锅代替蒸发皿。

麻布代替滤纸。

用一根烧红的铁条，将竹竿中间的竹节捅穿，当引流管。

燕狂夫将蒸馏法提纯精盐修改成三大步。

分别是溶解，过滤，结晶。

先将粗盐放在大铁锅内溶解。

水烧开后，溶化全部粗盐，灌进竹管内，流到一张麻布上。

利用麻布将盐水中的沙土全部过滤掉。

最后一步将盐水再次晾干。

一土碗没有任何杂质的白色精盐出现了。

姜夫人一眼看出精盐的价值。

姜家酒楼以前做菜，最头痛的就是粗盐中混杂的沙土。

盐加少了，菜没味。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢