排骨完全上色后,放入些许百花酿,再放入清水,文火慢炖。
不一会,一盘红烧排骨就做好了,李霄还蒸了米饭。
排骨上桌,呈枣红色,光泽红润,稍以葱花点缀,香气扑鼻。
“尝尝,今日主菜,至尊玛瑙排骨!一份八两银子!”
赵婼夹起一块,入口鲜咸微甜,软烂适口,肉质滑嫩,弹而不老,已经将肉烧的脱骨。
吃完肉,骨头也没逃过一劫,被赵婼嚼碎,倒不是因为她牙口厉害,而是骨头都酥软了,里面香的厉害。
“嗯!不错不错,这是我吃过最好吃的排骨!”
赵婼点头,埋头扒了一口米饭,那三个丫头早已开动,犹如饿狼扑食。
很快到了时辰,今日晚足足卖出一百二十道红烧排骨,经验值拉到百分之六十。
明天就是初九了,第三次比试的日子就要到来,李霄并未放在心上,无论胖子斗阴斗阳,他都不怕。
一夜无话,一转眼就来到了比试的时辰。
这次李霄罕见的没吃饭,驾着马车来到云庭酒楼前。
围观群众不少,四位大佬都端坐在蓬下。
李霄下了车,各方拱手,打招呼,到了案前才发现换了一位大厨。
“宏大厨被换了?”
眼前这位大厨,体型跟钱承相差无几,嘴唇微厚,眼睛很小,满身肤色就跟油腻似的,那叫一个黑中透亮。
李霄上前,口中熟络。
“哟,老钱,您怎么亲自来了?”
胖大厨一听,顿时疑惑,自己也不姓钱啊,这人认错了吧?
“咦,你不是钱承他亲爹吗?我是他干爹!今儿也算认识了,可谓不打不相识啊!”
李霄一副惺惺相惜的样子,握着一双黑胖大手就不松了。
顿时四周哄然大笑,许多人都是笑出声,体型和肤色相像,就是钱承的爹吗?那他爹也太多了。
一边的钱承鼻子都差点气歪,骂道:
“这是你爹不行吗?你爹!”
瘦八杆幸灾乐祸之余,也是相帮。
“李家小儿莫要呈口舌之利!到底还比不比?”
李霄挑眉,点点头道:
“八竿子你急了,无妨,下次有爹先让你认。”
不等瘦八杆喝骂,李霄直接道:
“说吧,这次比什么?”
他已经赢了两局,再赢三局,就算胜利。
“这一次比焖功!”
胖子气的咬牙切齿,但是李霄却看出其眼中狡猾。
这两日,有几位眼生的客人,每天都打听主菜是什么,李霄心中早有留意。
此时一看,定然胖子派来的,并且他们从中看出了一些端倪。
每当李霄上一道新菜,定然和八大功力有关,如今只有后三种功力还没做了,这说明李霄定然没有把握。
李霄一笑,并不理会,反而看向四位大佬。
“四老,你们给评评理,他们已经安排了两次,这再一再二不再三,怎么也轮到我了吧?”
不等几位大佬说话,钱承便急道: