闲聊了几句,有客人结账,胖女人就告了声罪起来了。
人家是来找地方的,自己帮不上什么忙,也就不好意思问这茶了,等回头问问小赵,看她知道不知道吧。
过了一会,菜上来了。
除了上菜的服务员,还有个精神的老爷子跟了过来。
姜翀山估计,那老爷子应该就是墙上写着的获得了很多奖的“崔强”。
果然,服务员在端菜的时候,那老爷子说到:“几位,非常感谢能点我们的特色菜,我叫崔强,这是我专门做的牛油辣椒,希望你们能够喜欢。”
“今天有口福了,崔伯亲自下厨!”赵蕾高兴的说到,“姜总,您不知道,崔伯在我们山南非常有名,当年是市里的大厨,后来出来自己创业,从外学了焖罐的做法,然后结合他的经验,做出来的焖罐非常好吃,您尝尝。”
“吃之前,请先喝口汤,润润嗓子,然后再吃菜,那菜的口感能提升不少。”对于此类夸奖,崔强听多了,已经有些麻木了,所以,就没有太在意,而是直接对姜翀山他们说到。
姜翀山却没有多少吃饭的兴致,因为得到的消息越多,那找到的机会也就越少,看着劳累了一天的老妈情绪低落,他哪还吃的进饭啊!
不过做人最基本的礼貌还是得有的,他拿起勺子盛了点鹿肉和鹿肉汤给老妈放跟前,然后自己也盛了点,喝了一口汤。
“很鲜!”姜翀山赞了一声,然后问,“崔大厨,您对山南熟悉吧?”
“咋能不熟悉呢?”崔强爽朗的笑了笑,“我都七十了,这一辈子几乎都没有出过山南。”
姜翀山给靳红君了一个眼神,她就起身出了门,准备去车上拿酒,当她回来的时候,听见崔强坐在那里说:“墨水没有听说过,但要是说跟这音近似的却有个地方,不知道是不是你们要找的?”
“哪里?”姜翀山瞬间坐直了,就连孟平卉和王永乐也聚精会神的听着。
靳红军打开明灯酿,给崔强倒了一杯。
浓郁的酒香飘出来,引的崔强猛的吸了下鼻子:“好酒!我老头子没其他爱好,就是喜欢吃和喝,你这茶好,酒也好啊!”
姜翀山示意让他品尝一下,然后说:“这酒我们带的不多,等回去了我给您寄两箱,今天您先尝尝,给我们好好说道说道,茶的话我一会给您倒点,因为我也只带了一盒。”
崔强端起酒杯,抿了一口酒,然后说到:“我知道有个地方叫麻穗,不知道是不是你们要找的地方。”
“麻穗?”别说姜翀山他们了,就是赵蕾也愣住了,她工作了里面,几乎转遍了整个山南,却没有听说过这个地方。
崔强解释到:“你们说的‘墨水’,在我们山南的方言里是‘么水’,而‘麻’也是这个音,所以我就猜测你们要找的是不是‘麻穗’。”
赵蕾脱口而出问了一句:“那是哪里?”
“马凡镇知道吧?”崔强看着赵蕾问到。