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王大山一怔,“你要做酸辣大白菜吗?”
“嗯!”宁川点头。
王大山眼中闪过一抹失望,外面那是什么人,别人看不出来,王大山看的清楚,分明是一个厌食症的人。
老板都这么说了,王大山做为总厨,必须按照吩咐去做。
“给他准备东西!”
宁川也没换衣服,厨房间里等人的表情变化,也没去在意,来到案板面前,伸手一抓,菜刀就落在手上,轻松挽了几个刀花,挺称手的。
这个动作当即让王大山这位总厨眼前一亮!
也需~~~自己小看了这位宁川!
“大白菜来了!”
宁川压根没打算做什么菜,特级美食无非是吓唬人用的,好吸引注意力的。
哗哗哗~~~
宁川将大白菜放在案板上,手上的菜刀简单一划,大白菜就被一分为二。
这不过是个开始!
魔法师都是美食家,宁川也不例外,一投入其中,精神集中,手上一把菜刀犹如一件随心所欲的玩具,上下飞舞着。
只见菜刀一上一下,大白菜就被分开。
一条条翠绿的白菜丝就这么出现了!
王大山一开始,仅仅有点意外,可随着精妙的刀工展开,肥头大脸上,露出难以置信的表情,三步并作两步,来到宁川旁边,发出惊呼声。
“这~~~~这真是不可思议!”
每一条白菜细丝,如一条条翠绿的带子,颜色非常好看,王大山敢保证,从来没见过这么好看的白菜丝!
“难以想象,老板是什么地方找来的,这绝对是宗师的刀工,看样子这个宁川才二十岁出头,可这种刀工,至少要三十年的刀工才能办到,可他~~~”王大山无法想象,一个年轻人怎么掌握这种刀工。
刀工就这样了,这个酸辣大白菜,又会是什么样!
厨房里的另外人,那里见过这种刀工,即便是王大山这位总厨,在这种刀工面前也是自叹不如,那怕再学上十年也不一定学的会。
此时王大山是心服口服!
厨师这一道上,只要拿出真本事,人家才会佩服你,认同你的存在。
宁川切好大白菜,发现所有人眼神都变了。
“宁大厨,我来帮你!”
王大山主动上来帮忙。
宁川也没拒绝,这里的东西太多,连他有些都不知道怎么用。
点火!
酸辣大白菜虽然是第一次炒,宁川不急不慢的,好似不在完成一个工作,而是在享受其中的乐趣。
“酸辣大白菜还可以这么烧!”
王大山在旁边辅助,很快眼前一亮。
。。。。。。。。
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