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云舒拿着木桶推开大门,便见满目的碧绿苍翠,听见鸟鸣莺啼,几只小松鼠在林间跳来跳去,清澈的小溪映入眼底。
虽说这些景色她刚刚已经用神识扫过了,但如今亲眼一看,再使劲一呼吸,花的芬芳、树的清冽和温暖阳光的味道,让人情不自禁就会爱上这里。
清溪沟,倒真是山清水秀、溪水人家,这个判官倒是真没骗她。
云舒走到溪水边,先用水桶尝试着打了半桶水,因为装多了她也拎不动,所以她如今迫切的希望自己“神功大成”。
将半人高的水缸装了个半满,云舒又浇了浇院子里种的大白菜和萝卜,这些都是大丫在7月中旬种下的,预计10月便可以收获,如今已经绿油油的一片。
云舒记的小时候见过妈妈给菜园子里的白菜和萝卜间苗儿,大丫的记忆中显然也有相关记忆,小白菜和萝卜苗儿都是可口的一道小菜。
不过这个可以等会儿,她如今惦记的是刚才在河沟里看到的鱼,个头都不小,这个可以有。
这年头的人不是很爱吃鱼,一是鱼刺多,二就是做鱼太费油废调料,鱼汤倒是省事,但做不好太腥。
再者,三年饥荒时村里的人都吃伤了。林子里的猎物不好打,但河沟里鱼却多的很。
别说江河湖海,就是东北这边的水泡子(沼泽湿地)里的鱼也不少。
而云舒在自家门前的清溪沟里,看到的不仅仅是鱼那么简单。
先前便说过,云舒这人吧,好奇心虽重却没什么耐性,导致什么都会一点儿却什么都不精,但也勉强算得上是见多识广。
她一眼便认出小溪里不仅有花丽糕子、板撑子,居然还有在21世纪已经濒临灭绝的蝲蛄。
前两者学名花羔红点鲑和洄鱼,是两种冷水鱼,而后者学名叫东北黑螯虾,看着像龙虾,却是青褐色的,生活环境和龙虾也大不相同。
作为一个有点闲钱的吃货,云舒吃过养殖的花丽羔子,市场价每公斤在250元左右。蝲蛄呢,她倒是只是听说过。
如今见了,哪里有放过的道理?
云舒提着水桶来到溪边,脱了鞋子,试了试水温,约莫有八九度。
大丫记忆里,这条溪水常年都是这个温度,冬天遇冷冒出水气来,将一个周边都渲染的仙境似的。
蝲蛄视力欠佳,怕光,故而行动迟缓,很容易抓到。一道“蝲蛄豆腐”已有上千年历史,被努尔哈赤给予美称“雪花汤”。
山里人倒没那么多讲究,孩子们抓了当场烤着吃,也是一道美味零食了。
至于细鳞鱼、大马哈鱼,到了季节河沟里多的看着都眼晕。
不过听说这些年,长白山的水系中又出现了虹鳟鱼、金鳟鱼。
这两种鱼上辈子云舒倒也吃过,后来感兴趣查了查,不是本土鱼种,似乎是朝鲜在长白山天池里放的鱼苗,不过如今她还没在清溪沟发现。
云舒猜测,这附近一定有温泉,否则溪水不可能常年不冻,而且长白山本身是一座休眠火山,温泉在后世也是大大的有名。
现在也没什么工夫做喇咕豆腐,云舒抓了十来个留着烤着吃就停了手,之后用商场户外用品超市里的鱼叉叉了两条花丽羔子,总共也不
过一斤多点儿。
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