沸腾文学

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第183章 红烧大鲤鱼好吃到沈宝宝改口喊妈求月票（第2页）

陈美娟又做了其他一些菜品。

比如用电饭煲将那只大公鸡做成了酱油焖鸡，把煮好的五花肉炸一下，再跟这次带来的干萝卜缨做成扣碗。

下午四点二十。

准备好葱姜和干辣椒段等配料后，陈美娟开始做红烧大鲤鱼。

这道菜算是中原地区很常见的菜品，但想要做得好吃，也是有讲究的。

陈美娟往锅里加了一些食用油，油烧热后，往锅里放了一些五花肉片煸炒起来。

嗯，鱼肉想要好吃，必须要放猪油或者五花肉片。

这样做出来的鱼肉香味才会浓郁。

吃起来也更加美味。

五花肉要多煸炒一会儿，把肉中的油脂煸炒出来。

等到五花肉表面微微焦黄的时候，放入葱姜大蒜和干辣椒段继续煸炒，炒出香味烹入生抽老抽，再放入食盐和几块提鲜用的白糖。

翻炒均匀后，加入一小盆水。

大火把水烧开，先稍稍煮一下，接着将炸好的鲤鱼放进锅里。

等锅里的汤重新烧开。

调盛中小火慢慢煮制。

煮的时候，要不断用勺子舀着锅里的汤汁浇在鱼身上，这样能让鱼肉熟得更透彻，同时也能加快汤汁的蒸发，使汤汁变得粘稠。

二十分钟后。

锅里的汤汁已经所剩无几。

鱼肉也已经彻底炖透并颤巍巍的时候，就说明这鱼已经炖得差不多了。

这时候。

林旭接到了沉宝宝的电话：

“下来接我一下好不好？我给叔叔阿姨带来点东西，有点拎不动……”

拎不动？

这是买了套家具吗？

林旭拿着钥匙，乘坐电梯下楼去了。

到了楼下。

他见到了沉宝宝给父母买的礼物——一台带有足底按摩自动加热除菌消毒等功能的豪华足浴盆和一台美容仪。

另外还有一个深红色的女士挎包和深灰色的男士手包，都是爱马仕的。

足浴盆和美容仪还凑合。

但这俩包……

林旭突然觉得，老爸老妈准备的红包可能薄了点。

“你爸爸凶不凶？我第一次见他该喊伯伯还是喊叔叔？直接改口叫爸妈的话会不会显得太随便了？啊啊啊啊心里好忐忑，旭宝你先抱我一下好不好……”

沉宝宝很激动。

有种要接受生死考验的感觉。

林旭笑着把这个可爱的大宝贝抱在怀里，轻声安抚道：

“不怕不怕，有我呢，我爸妈都很好，不凶的……而且楼上做了一大桌子菜，正等着你吃呢。”

一说到吃的。

怀中的沉宝宝这才稍稍放松了一些：

“那吃多了他们会不会嫌弃我呀？”

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