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不仅是秦鑫跟邵美婵,秦磊跟邵美琳也是,整个岛上,她就没见过比秦家这几个还标志的小孩。
邵华毫不心虚的接受金婶的夸奖,这段时间她天天变着花样给几个小的做吃的,还盯着他们每天都要午睡一小阵子,又吃又睡的,能不长肉吗。
金婶拿来一个篮子给邵华,“想吃什么自己摘,别跟婶子我气。”
邵华接过篮子,挑了一些黄瓜跟西红柿。
摘完看见金婶已经摘了两大篮了,而且还有继续往下摘的趋势,忍不住道,“婶子,摘这么多今天吃不完吧。”
这些新鲜的蔬果,放不了多久,尤其是现在天热,估计放个一两天就要坏。
金婶直起腰,把刚摘好的茄子放进篮子里,“不止是今天吃的,我多摘这些是打算腌咸菜,给我儿子带去学校吃。”
金婶的儿子赵寅今年读高二,跟秦磊邵美琳还是同一天开学。
学校离得也近,小初高三所学校几乎是一条线上。
金婶叹了口气,“我家那臭小子嘴挑,不喜欢吃学校食堂的饭,每回开学我都得给他做几罐腌咸菜,带去学校配饭吃,不然他能饿肚子一中午。”
说完,看着邵华,“你要不也做点?我估计你家那两小的也不爱吃食堂菜。”
这倒是真的,秦磊跟邵美琳每天晚上吃饭,就跟饿了好几天似的,一看就是中午没吃好。
邵华道,“那我待会也做点。”
金婶点头,“你得多做点,岛上学校食堂饭菜不好吃不是一两天了,我这腌咸菜那是每逢开学都得做好几罐。”
邵华皱眉,忍不住问,“学校食堂的饭菜一直这么难吃,那就没人投诉吗?”
金婶摇摇头,左右看看,压低了声音,“学校食堂里上到做饭下到洗碗的,都是关系户,而且很多人想去都去不成。”
“听说那几个掌勺的跟两个副校长还有点亲戚关系,不好往上报,再说了,只吃中午一餐,而且只是不好吃,又不是什么大事,我们这些军嫂也只能变着花样给孩子添味了。”说到这,金婶撇撇嘴。
岛就这么大,在学校食堂干活,虽然比不上当老师,但也算是有编制了,还有油水,这地方没点关系可不好进。
而且只需要在学校食堂吃中午的一餐饭,晚上回家想咋吃咋吃,大部分人都没怎么计较了。
虽说如此,不过邵华可不打算做太多的腌菜,给两个小的带去学校吃,因为腌菜吃多了对身体有害。
这个不好跟金婶解释,邵华于是道,“婶子,光吃腌咸菜也腻,我教你做种拌饭素,这个用来拌饭一样很下饭。”
“拌饭素?”金婶听都没听过。
邵华跟她描述一下,“就是用海苔碎,猪肉脯,还有白芝麻,拌在一块,装进瓶子里,然后煮一碗热乎乎的白米饭,把拌饭素倒上去,这么一拌,啧啧,说得我口水都流了。”
金婶听着新奇,她现在对邵华的厨艺那是非常相信。
每回邵华做了什么新的吃食,都会让秦磊送来给她,就说那用来做拌饭素的海苔。
做海苔的法子邵华教了她,她时不时做上一盘子放家里,不到半天,连一点海苔碎都找不着。
还有昨天邵华做多了的酸菜鱼和糖醋料汁腌的腌菜,也都分了她。
吃得家里两个大老爷们,直呼过瘾,赵寅还说,让她多跟邵华学几手。
说做就做,邵华去菜市场除了买菜还割了几两猪肉,做拌饭素的猪肉脯不用很多,这几两完全够用。
跟金婶合力把猪肉做成甜口的猪肉脯,再把一片片的海苔弄碎,加入炒熟的白芝麻,弄匀,装进瓶子里。
金婶家煮饭早,还不到十点,就已经闻到饭香了。
今天她煮的正好是干饭,用白瓷碗盛了四小碗热乎乎的白米饭过来,打开拌饭素的罐盖,依次往白米饭上面撒。
被热乎乎的白米饭一烘,拌饭素的香味也带出来了。
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