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徐雷哈哈笑道:“它们等我手上这些呢,哪会去吃你那几个烤得黑乎乎的小东西。”
此时他正在给那两只烤的滋滋冒油的兔子,刷上一层蜂蜜。
然后重新烤了一下,这两只快烤好的肥兔,便立刻变成金黄金黄的,浓郁的香气迅速弥漫开来。
“怎么这些烤鸡不刷蜂蜜吗?徐大哥。”许东年好奇问道。
徐雷笑道:“这三只给它们吃的,我们吃火里那只。”
许东年知道他说的火里那只,是他专门制作的“叫花鸡”,洗干净刷好料之后,用荷叶及黄泥土层层包裹,正在柴火堆中煨着呢。
他一想,也是,这两只野兔子都很肥,一只三四斤,一只起码有五六斤,两个人根本吃不完,还有只叫花鸡,今天要吃饱了。
……
“好了,开吃!”
终于等到徐雷说出这句话。
许东年嘴里唾沫疯狂分泌,接过徐雷递过来的烤得香喷喷的野兔子,道了声谢。
他撕了一条兔腿下来,迫不及待咬了一口。
顿时间,浓郁的肉香味立刻充满整个口腔,蜂蜜加柴火烤出来野兔肉,使得他的唇齿间弥漫着脆、香、甜。
美味至极,余味悠长。
野兔的皮烤得有些焦脆,而里面的肉却又鲜嫩无比,咬一口,脆脆的、又带着一股清香味,那叫一个外酥里嫩!
徐大哥不愧是大厨,这烤野兔肉,简直人间美味。
这让许东年,更加期待起那只叫花鸡来了。
他感觉,已经不知道多少年,没吃过这种美味。
那边徐雷却并没有急着吃,而是先把那三只烤熟了的野鸡取了下来,丢给“闪电”“追风”和“奔雷”一条狗一只,然后才开始自己吃。
一时间,两人三狗,大快朵颐,满嘴流油。
等了一会儿,叫花鸡也熟了。
如果说刚刚的烤野兔肉,突出的一个叫外焦里嫩,那这个叫花鸡,主打的就是一个鲜美多汁。
敲掉黄泥土,荷叶展开后,就已经能看到鲜美的汁水了,而整个鸡身,看上去滑滑的、亮亮的,鸡肉饱满且不松弛,一股特有的泥土和荷叶混合鸡肉的清香味,弥漫开来。
看着许东年那垂涎三尺的模样,徐雷笑道:“稍等会儿,现在太烫了,稍微凉一凉。”
因为他们没有工具,只能用手抓,但此时整个鸡身,那温度可不能直接上手。
等了一会儿,终于可以开吃,许东年不费多大力气,就扯下一只鸡腿。
他把鸡腿放在嘴里咬一口,首先感受到的是,鸡肉很嫩,再一嚼,汁水便都流到了嘴里,这汁水十分鲜美,让人一点也不觉得油腻。
那边徐雷也按捺不住,赶紧开动了起来。
两人把那只三四斤重的烤野兔和叫花鸡分着吃完,最后那只五六斤重的烤野兔,两人再吃了一点点,实在吃不下,便全部丢给三条狼狗分着吃完了。
吃好后,徐雷将火掩埋好,便催促着许东年得赶紧下山了,一是现在太阳已经开始西下,到时候还没下山就天黑的话,会很麻烦。
二是他们刚刚在这边烤着吃了抹了蜂蜜的野兔和野鸡,那香味不知道能飘多远,要是引来人熊,那可麻烦大了。
于是两人三狗,便继续用那副简易架子,拖着那头大野猪,下山去。
……
果然,等他们拖着大野猪回到林站,天刚好完全黑了下来。
看到那头大野猪,整个林站内,顿时便热闹了起来。
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