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“等火快灭了,在放一捆进去就行了。”李无一提醒道。
洗干净手,三个女人没说话,看他到底怎么弄。
锅一烧热,倒入少许的油,等一会把切好的凤尾倒下去,只放一点盐,炒到八成熟就起锅,放在大盆子下面。
然后等锅烧开在倒入大量的菜籽油,依次放入豆瓣,姜,花椒,大蒜……爆炒,炒到水分蒸发,香味出来后,倒入半盆子水,等水烧开翻滚一会儿。
放入大葱,搅拌好的肉片,蒜苗,少许盐,酱油,搅动一下,煮几分钟,就起锅。
翻滚的肉汤全部淋在盆里炒好的青菜上面,色香味具全。
这时候还不够,盆里肉汤上面撒上一层干辣椒粉,这时锅里新烧的油差不多开了。
用勺子把油均匀的淋在辣椒上,扑哧扑哧的炸响,香味扑鼻,上面撒上一些葱花和蒜泥,一道水煮肉片这就成了。
整个动作行云流水,没有一丝一毫的呆滞,仿佛经过千锤百练一般。
“怎么样,还成吧。”李无一45度仰望天空说道。
“切,看起来不错,谁知道好不好吃。”李卉反驳道。
李无一没接口,这会吵没什么意思,等吃到嘴里就知道了,接着又火速炒了一个大白菜肉丝,算是复制了刚才李卉的菜,然后又炒了两个青菜。
“走,端过去,开饭了。”李无一捧起大盆,霸气的叫道。
菜一上桌,奶奶就夸张了一句,“没想到你们几个城里的女孩这么会炒菜。”
搞得三个女孩非常不好意思,添上饭,李无一先动手,吃了一快肉片,然后示意大家快吃。
三个女孩看不出什么问题,丽丽是不敢在尝试了,到是周燕壮气胆子,吃了一片肉片,顿时睁大眼睛不敢相信。
“怎么样。”李卉开口问道。
“还不错。”周燕不轻不重的道了一句。
李卉吃了一筷子,然后冒出一句,“是挺不错。”
这下丽丽敢下筷子了,“什么叫不错,这简直太好吃了吧,比我老爸做得都好吃。”
早饭吃得都相当高兴,爷爷奶奶是夸张女孩们的厨艺,李无一突破了不敢做饭的屏障,女孩们则是忽然发现了一个好厨师,以后可以对着喜欢的出菜名下单子了。
如果李无一现在知道女孩们的想法,估计会后悔到吐血。
PS:今天推荐很给力,谢谢大家了!
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正文 第二十九章 栽苗
九点不到,就来了大量的村民,各自都挑着箩筐,话说,村里谁家的小猪要出笼了,事先会约好日期,村民名总是天不见亮就会冲进别人家里,一是防止早晨狂喂小猪,增加重量,二是好先到选更肥大的小猪,这样才能长得更快。
不过葡萄苗让他们失望了,每一颗都几乎差不多,这可是不是选小猪,在村长的安排下依次登记。记录上领取数量,如果不小心葡萄苗死掉,需要拿坏的葡萄苗来换,不过时间只在一个月内,一个月后李无一家里的山地,也没那么大的空间来培育剩下的葡萄苗生长。
李无一从村民中看见了不少青年面孔,也都只是点头之交,大多是二十岁左右,刚出来工作的年纪,年龄稍微大点一点,到了三十岁已以上,大多数会选择做点小生意或是去打煤炭。
外出打工有相当一部分人出去都比较晚,因为一外地一些城市冬天非常冷,钢筋混泥土在零度以下是不允许用来建造房屋的,会存在安全隐患。
所以大多数打工着都会选择天气暖和的时候出去,天冷的时候就回来,或是天冷的时候出去,天气
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