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“卫哥,您尝尝,他家的菜品是京城一绝!”
黄子涛在一旁说道。
坐在另一边的鹿韩只是微笑着点头并不说话。
顾卫没有客气,舀了一勺面前的佛跳墙放到嘴里,一股极致的鲜味直冲天灵盖,好像给口中每一个味蕾做了一场spa,味道简直太棒了!
他又夹了几道别的菜品,根据原材料的不同,或软糯,或清脆、或筋道,但是不变的是同样美味。
看着顾卫一直没有停下来吃东西,鹿韩微笑的介绍道:
“卫哥,他家的厨师祖上是宫廷的御厨,据说掌握了满汉全席的做法。
开国之后几代人也都是国宴的大厨,所以在菜品味道方面说一句国内最顶级的也不为过。”
“对呀,像什么米其林什么的给他家提鞋都不配!”
黄子涛也在一旁帮腔。
“确实,这桌菜的大师傅绝对有这个水平,家学渊源啊!”
顾卫感叹道。
“我看这个小店就这一个包房,地方也这么隐蔽,不好订桌吧?”
鹿韩刚想回答,黄子涛就抢着说道:
“当然了,他家大师傅一天就做两桌,中午一桌晚上一桌,而且客人不能点菜,他想做什么就做什么。
即使这样他这通常订桌都预约到一个月以后,一般人根本订不到。
当然,他这的费用也不是一般人能负担的起的。
大家口口相传,来这吃饭的都是达官显贵,名人富豪。”
黄子涛说的很夸张,顾卫却并不意外,国宴大厨本就稀少,无不是顶尖酒楼的主厨,这家水平这么高却开个小馆子,有些特殊的要求也是正常的。……
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