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第142章 身为一个厨师会五金加工很正常吧求月票(第5页)

“老邱啊,你腿脚不好就多在家歇歇吧,这种事儿还是我来比较合适,毕竟我操心都习惯了,在家也闲不住。”

“嘿你个老戴,你腿脚能比我好哪去啊?等会儿我就问问,这人是不是我们六号楼后厨的,要是的话,你们谁都别想沾一下!”

“切,就你们六号楼那几个歪瓜裂枣能有这水平的年轻人?我看是我们十八号楼的,老高你说呢?”

几位老人家见到天赋高的年轻人,顿时见猎心喜。

培养徒弟的心再也按捺不住了。

高大爷见几人把话题扯到自己身上,便装模做样的看了林旭两眼:

“你们说这个年轻人啊?我跟他挺熟的,你们是不是想要他的资料啊?”

说完他掏出手机点开微信的收款码,冲身边几位老人亮了亮:

“一人给我转一千块钱,我给你们说一下他的详细资料。”

“你咋好意思收费啊?”

“这是知识产权,我怎么不能收费啊?”

等几位老人全都转了一千块钱后。

高大爷嬉皮笑脸的说道:

“那年轻人名叫林旭,是我新收的徒弟……你们找他有事儿吗?对了,我替我徒弟谢谢你们的见面礼啊。”

众人:“……”

老高你能不能别这么欠打啊?

这么多年了。

还这么一副贱兮兮的样子。

不过既然是老高的徒弟,那没得抢了,当年那个公认天赋最高的谢保民就是这老东西的徒弟。

现在又有了这个林旭。

老高收徒弟的眼光咋这么准呢?

场中。

林旭将豆腐切到头,活动一下稍稍发酸的手腕,接着用刀重新蘸水,把切好的内酯豆腐小心的推倒,让豆腐整体变成倾斜状态。

接着再淋一些水。

开始切丝。

另一边。

把刀刃磨好的郭星海成功把鱼宰杀干净后,贴着鱼尾的方向横着向鱼肉的方向片去,片到腮后的位置切断,一整块鱼肉就片了下来。

接着他去掉鱼皮。

剔掉鱼的肋刺。

接着把这块鱼肉放在清水中洗一下,洗掉血水也表面的黏液,用菜刀把鱼肉最后的部位修整一下,切出一个平面。

然后用菜刀贴着这个平面切下去,快切到底的时候收刀。

向后稍稍挪一点之后继续再切一刀,这次直接切到底。

一片连刀鱼肉就切了出来。

把鱼肉在水中清洗一下,展开后摆在一个黑色的盘子里。

一个漂亮的蝴蝶造型就跃然盘中。

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