糯米本身也有香气。
还有添加的蜜枣,肉,都是有香气的。
“可以开始包粽子了。”林毅稍微晾了一下棕叶,便把糯米桶,各种佐料都拿到了一旁。
小石榴也端了小板凳过来:“老舅,我也要包。”
“哈哈,你不会包,凑什么热闹,待会包出个四不像出来。”林毅哭笑不得的说道。
小石榴。。。
“我不会可以学啊。”小石榴眨了眨眼睛。
“那好吧。”林毅对小石榴笑了笑。
唐玥和林晓也端了凳子过来,人多力量大,包的也更快一些。
至于小石榴吧,在旁边划水打酱油就好了。
“拿两片或三片叶子,这样对折,形成一个漏斗,就这样。。。”林毅反复折了好几次,让小石榴看。
小石榴觉得这不是很简单的嘛。
她还以为有多难。
但没想到,轮到她自己,试了好几次,都失败了。
“哈哈,是这样。”林晓看到自己女儿笨手笨脚的,像极了她小时候干活的样子,于是过去抓着小石榴的手,手把手教她怎么折。
“漏斗做好了,就可以舀一勺糯米放进去了。”林毅教她下一步。
勺子有很多,人手一个,不用争。
“第一勺,不要舀太多糯米,大概13就可以了。”林毅把糯米倒入棕叶漏斗里。
然后加入配料,什么蜜枣,肉块,蛋黄。。。
之后再舀多一些糯米,覆盖住,这样一个粽子便宣告包好了。
把棕叶折下来,盖住糯米,缠绕两圈,用绳子捆好。
“小石榴,学废了吗?”林毅询问小石榴。
“老舅,你可不要小瞧我。”小石榴很快也舀起了糯米,但没想到她的漏斗是漏的,很快散开了。
“怎么会这样?”小石榴绷不住了。
她觉得明明自己已经做的很好了啊。
“不能着急,慢慢来,你就是太心急了。”林晓咳嗽一声说道。
哪有人一学就会的呀,都是需要反复的联系才可以。