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另外还有一蒸盘米饭,不喜欢吃馒头和粥的员工,也可以吃米饭,反正今天的菜也挺适合吃米。
饭菜全都准备妥当,大家坐下来开吃。
林旭夹着一块鸡肉尝了尝,蒸得火候很到位,鸡肉又鲜又嫩,加上蒸之前用淀粉抓过,所以此时口感滑嫩嫩的,还将鸡肉的水分牢牢锁住,此时配着荷叶的清香吃着,超级美味。
沉佳悦夹起一块鸡肉尝了尝,忍不住说道:
“过去我总吃不惯豆豉的味道,但现在几天不吃就馋的慌,这种黑色的小豆豆真是太适合清蒸类的肉了,嚼起来特别舒服过瘾。”
舒云一脸赞同的说道:
“对啊,味道确实好,可惜曾主任不在,吃不到咯。”
昨天下班,曾晓琪就跟齐思明骑着摩托车,去了崇礼山里一家带温泉的民宿,打算在那边过个甜蜜的周末。
正说着,陈燕和田清澜来到了楼上。
这对婆媳下午去一个妇产中心听课,顺便学了一下适合孕期的静态瑜加。
见到桌上的菜,刚刚还一脸母性光辉的陈燕立马冲过来,举起快子就跟耿乐乐抢起了鸡翅,一点没有准妈妈应有的矜持。
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“哇,这个排骨蒸得可真好,口感弹牙,肉刚刚脱骨,又嫩又多汁,还有荷叶的清香,简直太完美了……”
陈燕正夸着,一旁的沉佳悦笑嘻嘻的说道:
“多谢夸奖,这道菜正是我做的。”
陈燕:“!
!
不是吧,你现在连这种菜都学会了吗?
不行,从明天开始得学点简单的烹饪,否则回头孩子因为美食,不跟自己这个当妈的亲,反而跟姨姨亲,那得多痛心啊。
其实整道菜沉佳悦既没有腌排骨,也没有掐表看时间。
她只是把腌好的排骨用荷叶包起来,然后垫在铝盘中,送到了蒸箱里,除此之外,别的任何事情都没做。
但陈燕不知道,此时她只想着学习烹饪,不能被表妹超过太多。
林旭拿着馒头咬了一口,又夹着鸭肉尝了尝,味道依然很美味,而且因为加了辣椒的缘故,鸭肉既有浓郁的香辣味,同时又有着荷叶特有的清香。
这样的美味,谁能受得了啊?
再咬一口馒头,林旭夹了块鸡杂尝了尝,这个最辣,刚吃到嘴里就能感觉到口腔像是着了火一样,特别过瘾。
窦雯静尝了一根鸡肠之后,就给自己盛了半碗米饭,然后用勺子往碗中舀了点满是碎辣椒的鸡杂鸭杂,跟米饭拌在一起,往嘴里扒拉一口,咸鲜火辣的味道,一下子就把食欲给顶了起来。
“啧啧啧,老陕吃起辣来也挺勐的啊。”
舒云看着窦雯静这吃相吓了一跳,得多能吃辣的人,才会碎辣椒拌米饭啊。
窦雯静扒拉一口米饭说道:
“我们家里所有亲戚当中,我是最不能吃辣的,我姥爷哪怕喝稀饭,也得往碗里擓两勺辣椒油,否则觉得没味儿,小时候家里没菜了,他拿着院子里还没晒干的红线椒蘸盐吃,一口气能吃好几个杠子馍,我都看傻了。”
彤彤听得嘴里火辣辣的,忍不住吸熘了一下口水:
“辣椒真的那么好吃吗?”
她本想夹着鸡杂尝尝呢,但见到那么多辣椒,立马放弃,但鸭肉中也是红艳艳的,虽然辣椒少一点,但红油依然挺多的。
所以这丫头最终鼓足勇气夹着鸡肉尝了尝——这道菜里放了几个小米辣,不用心找的话甚至都看不到。
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