杜夫人和玉银雪听后,两人都是齐齐一愣,原来这白白嫩嫩像白玉一样的东西。就是他们用来喂牲口的黄豆。
想想他们以前真是暴殄天物。春夏秋冬四姐妹刚开始看到苏景瑶弄出的那个菜式。她们也是吓了一跳,没想到她们以前用来喂牲口的黄豆,竟然做出这么好吃的东西。她们这几年可是浪费了不少好的吃食呢。
苏景瑶看着他们这不敢置信的样子又开口说道“而且这黄豆不当可以做豆腐,还可以做成豆皮,做成腐竹,做成豆干。还可以做成腐乳,做成豆腐泡……可以做的美食,可是很多的。”
玉银雪一听黄豆能做这么多好吃的。他到时候可要多准备一些黄豆。然后也做这么多好吃的。
“它不但能做炒菜还能做出好喝的饮品。而且啊,女人多吃对女人身体也有好处,也是有美容养颜的功效哦。”苏景瑶又介绍了一遍这个黄豆的好处。
春雨和夏蝉两人在苏景瑶介绍完黄豆还可以制作饮品后,从一旁的陶瓷罐中舀出像奶像奶一般的豆浆,豆浆端上来的时候玉银雪还以为那是马奶或者牛奶呢?但是他品了一口过后却不是牛奶和马奶。而是有一种豆香味十分浓郁还有一丝甜甜的味道。
“小丫头,这也是黄豆做的。”玉银雪盯着碗中的豆浆,很出奇没想到这黄豆还能做出这样好吃的东西来。
“那是自然,这黄豆可都是宝。”苏瑾尧舀了一碗递给楚君冥。楚君冥接过后喝了一口。微微有些甜。他本来不喜欢甜食,但是这是她家小丫头给他的。而且这香甜很是浓郁他很是喜欢。
“我想着让村里人都学做这个豆制品。有的可以学做豆腐。有的可以做豆干,有的可以做腐竹,豆皮之类的。到时候每家每户都有一门手艺。而且除了这些。大米也可以做一些米豆腐。这样,时候我们村的人。就可以每家人掌握一门新的手艺。到时候也不用担心他们在饿肚子。”
杜夫人一听出声问道“瑶丫头,你这把手艺和这秘籍都交给村里人了。你就不怕?他们有了这门手艺。对你又不满。到时候你不就得不偿失了。”杜夫人不是在撺掇苏景瑶不要教别人。而是有的时候人要学会藏私,不然到时候自己会出现什么状况,自己也不清楚。
而且有的人在家里,要是有什么一门好手艺,坚决不会传给外人,更不会像瑶丫头这样和他们侃侃而谈,告诉这些东西是从何来?怎样制作?
“我和娘亲本来就是受了村里面的叔叔伯伯们多番照顾。现在我来报答他们也是应该的。而且这东西你要是不认真学,也不一定会弄会。这得看他们自己有没有认真的去学?”
苏景瑶也知道,有的时候人要学会藏私,但是他们和娘亲出来时,村里面大多数人对她们母子还是很好的。比如村长爷爷。行脚大夫吴爷爷。杏花嫂子。张婶子。李嫂子。他们对他们都很好。
村中只有少数人对她不好。黄寡妇已经被她弄出村去。至于张大嘴那个不成气候的。她也不会在意。至于苏家老宅那几个。现在他们都忙的鸡飞狗跳的,又怎会想起她?
楚军民以前出使边疆也遇到过奇人异事。或者一些擅长手艺的人,但是他们都死死抱着自己的手艺不放,不会去交给任何人,更不会像自家小丫头那样不吝啬的教与他人。
“这黄豆做出来豆制品做出来后给它晒干,就算遇到水也不用怕如果不小心遇到水了,只要有太阳再给它晒一晒。它还是会变回原样。也不会影响口感。”苏景瑶想着到时候军队里倒是可以准备一些这样的。豆干,豆皮。而且营养又饱腹。
苏景瑶要制作豆腐,豆制品,最主要的原因还是在边疆战场上。她要想尽一切办法给边疆战场提供一些便利让战士们吃的好一些。
楚君冥苏景瑶站说,这东西遇到水也不用害怕,到时候晒干还照样可以使用。“瑶儿这东西真的遇到水晒干了,过后还可以食用。”
“嗯,那是自然的。到时候我给你制作一些,让他们给你送过去。”苏景瑶没有明说。因为自家娘亲还在这里,她不想让自家娘亲担心。
苏景瑶还想到了他要把村庄中的一些绿色蔬菜脱水制成干的,到时候送到战场,只要用开水一化,就可以变为一锅美味的蔬菜汤。到时候再制作一些腊肉送往边疆。到时候战士们吃的东西就要方便许多。
“那就多谢瑶儿了。”楚君冥也知道苏景瑶说的是到时候送一批送往战场。知道这东西有营养,而且又美味,战场上有的时候都会吃不到东西,更有的时候。不方便携带。嗯,瑶儿所说这东西是要晒干以后,以后那位置重量肯定是要比潮湿的物件要轻便许多,这样带到战场上更方便。
“小九就是一些吃食。你还谢瑶儿干啥?这不是见外了吗?“韩氏是不知道苏景瑶就要做的东西得有多少。但是玉银雪知道。谢,他不得说谢吗?那可是几十万的张嘴。她不说谢,他心里能过意的去。
苏景煜也知道她妹妹要给楚君冥制作的东西,肯定分量之大。但是这两天他和楚君冥相处下来,也慢慢对这人改观了许多。妹妹要帮他,那他就帮妹妹。
“韩姨……”楚君冥还想再次开口对韩氏说一些别的?但是却被玉银雪接过去了。“韩姨他要谢小丫头,就让他谢吧!你又不收她钱,难不成你不想让他说声谢谢,想让他给你银子不成?我感觉这豆腐制作工艺这么复杂。我替瑶儿和你做主了,就让他给银钱好了。”
韩氏一听玉银雪这么一说,立马就有些担忧。“你这孩子,你们这手中挣了一点点钱,要省省了,到时候家里开销了怎么办?你们是出来做生意的,又不是自己的,但是家里面的可不要乱花钱。到时候乱花钱了,回家怎么跟家里人交代?”韩氏可真怕他们两个把这钱都霍霍完了,回家被家里人暴揍一顿。
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