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好久之后,王远谋脸上的表情终于缓和,眼里也没再有任何疑惑:“娘,我不该怀疑你的。”
苏云洛总算是松了口气:“这里的盐矿这么多,我们赶紧趁着现在没人,砸一些下来弄回去。”
叮叮当当一阵敲打,弄下来不少硬邦邦的岩石。
放进背篓里,嘿咻嘿咻背回家。
到家后,孩子们都已经起床,巴巴的等在屋子里。
看到苏云洛二人回来,赶紧打开门跑出来迎接。
苏云洛笑着一一做出回应:“饿了吗?给你们弄饭吃。”
下意识的准备搓馒头,不过很快,手上动作就停住了。
老大已经开始怀疑她的身份,万一被问这些馒头是哪里来的,自己又该如何作答呢?
算了,今天就先不吃馒头了。
苏云洛想了想,有了。
猪里脊肉切成薄片,两面裹上黄面,再用擀面杖敲打九九八十一下。
每一片猪里脊肉都敲成纸片那么薄。
水开,放入精贵的盐,再把敲好的肉片放锅里。
等水再次沸腾,搅拌搅拌,盖上锅盖焖两分钟即可出锅。
“这叫肉片汤。滑而不腻,你们试下。”
苏云洛自己尝了一口,顿时眉开眼笑。
真不错!
肉片鲜香,加上黄面的爽滑,是她喜欢的味道。
这个时候,要是能再加一把香菜跟一点点辣椒油,在这个寒冷的早晨,绝对是一种最极致的享受!
再看孩子们,一个个呼噜呼噜,吃得跟小猪似的。
吃饱喝足,苏云洛洗干净家里唯一一口锅,开始提炼盐。
把背回来的盐矿放锅里,再倒进去水,烧火加热,慢慢溶化。
“娘,这个盐不能吃多。”王远谋看她煮了一大锅盐水,忍不住出声提醒。
苏云洛笑着点点头:“这个我没忘记。这种盐确实不能吃太多,因为里面含有很多杂质,包括石头跟重金属。但是经过提炼,就可以成为日常使用的盐了。”
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