沸腾文学

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第117章 煎饺（第2页）

江凛将面拿出来，分成一个个小剂子，拿着擀面杖，一来一回间，一个个圆溜溜的饺子皮就好了。

金辰看起一个看了看，感叹道：“这用圆规画都没这么圆吧！”

“你们都谁会包饺子。”江凛看着他们问道。

王导、刘诗思和金辰纷纷道：“我会。”

而霍健桦黄宣两人对着他不好意思的笑了笑道：“我们两个可以烧火。”

人员分配好了，江凛这边擀着皮，那边三个人一起包着饺子，外面两个人烧火煮饺子用。

等饺子皮擀完，江凛看了一眼她们三个包的饺子，竟然都很不错，一个个的白白胖胖的十分饱满。

他就洗了洗手，放心的让她们三个来包，自己则用平底锅做煎饺。

平底锅太小，只能多做几锅，每个人吃上几个就行，大部分还是得煮着来吃。

金辰看着他拿饺子，笑问道：“江厨，你觉得我们三个谁包的最好。”

“各有千秋，都很好。”江凛笑了笑，将饺子放在涂了层油的平底锅上。

等煎到底部焦黄时，倒入少许水，盖上盖子给它煎闷。

这时候，则准备一会用到的面粉水。

等看到平底锅里的水微干时，倒入面粉水，直到煎干。

这时候的香气已经缓缓的飘了出来，鲜香的味道混合着面的香味像个钩子般不断的勾动他们的味蕾。

等汤汁收干时，江凛打开锅盖，洒上熟的黑芝麻，然后拿着盘子，扣在上面，翻锅。

完美的冰花煎饺就出现在了盘子里。

颜色金黄，用筷子轻轻一动，就响起一阵阵酥脆的声音。

五个人不知道什么时候全部涌了过来，看着盘子里的饺子眼睛都直了。

油煎的香味混合着羊肉的鲜香，还带着丝丝芹菜的清香，简直让人口水直流。

江凛看着他们的样子笑着道：“别愣着了，这一盘咱们先垫垫肚子。”

刘诗思拿着筷子夹起一个饺子，只见底部金黄酥脆，上面洁白透彻，零星的黑芝麻在上面，更加让人食欲大增。

她轻轻的吹了吹，将一整个饺子塞进嘴里。

咬下的第一口，先是酥脆，其次就是上面爽滑的面片。

焦香刚在嘴里绽放，饺子里鲜美的汁水就溢了出来。

丝毫没有羊肉很重的膻味。

而在葱和芹菜的加持下，更显得醇厚鲜美。

又不会特别的腻。

上了劲的肉馅吃起来特别紧实，越是咀嚼，香味越是浓厚。

刘诗思享受的吃完一个饺子，就发现其他人都已经吃完第二个了。

盘子里的饺子肉眼可见的减少。

她连忙下筷，咀嚼的速度都增加了不少。

等一盘煎饺吃完。

众人意犹未尽。

王导回味嘴里还残留着的鲜香味，感叹道：“饕餮世间味，最是此物鲜！”

“卧槽，王导，文化银啊。”黄宣道。

王导勾了勾嘴角，嘚瑟道：“那是。”

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