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“好着呢,培训过那些店员,我们早上过去监工就行,不会出现什么意外的。”
方巧和黄琳琳都这么说,沈漾就安心了。
“对了,蒋慧那件事情,后来她找我道歉了,我也是跟你们说一下,因为方巧那边的供货商是她,虽然是道歉了,但是材料还是不能出问题,一定要严加检查。”
方巧点头,“我会注意的。”
沈漾知道她做事仔细,这么久也没出过什么差错。
“怎么突然跟你道歉了?”黄琳琳问了一句。
沈漾摇头,蒋慧当时道歉道的很突然,她也不知道是为什么,而且他们夫妻俩的事情,外人也不好去问,更别说当着孩子的面了,这几天沈漾是没见到她了。
“这人还挺奇怪的。”
方巧叹着气,但不管怎么说,当时因为蒋慧,她可是一点都不敢掉以轻心,生怕做包子的东西出了问题让顾客找上门来。
她们这两家店,但凡哪边出事了就会影响到另一边,已经很努力地在避免之前那种事情了。
沈漾去大堂那边看了一圈,上菜速度快,服务也不错,这些人倒是挺负责任的。
“这边离你家还挺远的。”
黄琳琳忍不住说了一句,因为选了个热闹的地段,所以沈漾过来还真要些时间。
“骑自行车倒也还好,可以接受。”
花点时间而已,而且天气正在转暖没那么冷,骑自行车也方便很多。
沈漾想起秦砚之前说的,等再到了冬天的时候,那时候如果生意兴隆,她就去学车然后买一辆看看。
现在还能忍受着,所以她要努力赚钱,没钱就只能空想了。
学车也要时间,看看她后面怎么样吧。
方巧和黄琳琳看了一会儿就回去了,在这边待着她们也没什么事情做,而且第一天沈漾也忙,她们就不添乱了。
饭店从早开到晚,这下子沈漾待在店里的时间可就长了,家里放心地交给周文丽,周文丽会替她做好一切。
“老板,后厨师傅叫您过去一趟。”
沈漾说了声好,就赶紧去后厨了,不知道后厨那边发生什么事情,得尽快解决,第一天不能留下不好的印象。
到了后厨,何亚伟满头大汗地走了过来。
“老板,那鱼死了,死鱼做着肯定是不如活鱼的,现在有好几桌点了鱼,咱们得快点去买几条新鲜的。”
他们也是刚刚检查的时候发现鱼死了,运来的时候那些人说鱼是活蹦乱跳的,就这么一会儿的功夫就死了。
沈漾过去看了看,鱼确实死了,她立马吩咐:“叫几个腿脚快的去买几条活鱼来,外面客人那边我去稳着,鱼买来了你们就尽快做,不要为了赶时间就敷衍味道知道吗?”
何亚伟点头说好,他当然不敢敷衍的,开业第一天,这可关乎到他们后面的工资。
看见已经有人出去,沈漾也是到了大堂那边去,菜刚点,现在还有时间,不过不能让人等的时间太长,先想好对策去赔偿人家的时间。
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