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魔都大学附近。
翰林餐厅内。
楚生几人点着菜。
被鹅厂无下限背刺后。
几人的心情。
并没有想象中的沮丧。
点完菜。
呆小妹观察着餐厅的环境,忍不住道:
“这家餐厅装修挺好的,有八层楼。”
“菜口味也可以。”
“咋声音这么差?”
马老师道:
“这里是魔都新的经济开发区。”
“有政府扶持,按理说应该还行呀。”
楚生一语道破。
“位置没选对,这里根本不适合开客栈餐厅。”
要等的人还没来。
呆小妹便顺着问道:
“为啥呀?”
楚生道:
“这家餐厅租金不高,装修投资却很高。”
“主要提供餐食、住宿。”
“高额的成本,就代表着他们的客单价不可能低。”
“低了就是亏本。”
“这里靠近魔都大学、鹅厂等数个大的互联公司企业。”
“人群密集。”
“但这些人,都不是客栈餐厅的目标客户。”
“首先,魔都大学。”
“都是一些大学生,更加偏向于经济实惠口味又好的餐厅。”
“魔都大学三个校区,每个校区内有六个以上食堂。”
“全国各地美食的窗口都有开设。”
“每个校门门口,又都是推着小推车的商贩。”
“谁会来这里吃饭?”
“至于开房,找个便宜实惠的小宾馆不香吗?”
“至于那些大厂员工。”
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