沸腾文学

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第14章 制作肉干（第1页）

虎木的眼睛好像在发光，听见我说的话，虎木突然变得很亢奋，走来走去转着圈圈。“陆佳，你不知道，以前每到寒季饿肚子的时候有多难受。以前我都是到寒季之前使劲的吃，储存能量，出不了门之前我都一直想尽办法储存食物，可是到了寒季快结束的那段时间还是因为能量不够，差一点就会去见兽神。每年都是这么熬过去的，就算肉坏掉了都舍不得丢掉，就害怕度不过寒季。现在有了你的办法，我现在对于我们能否度过这个寒季，太有信心了。”

虎木说完还到院子里跑了几圈。大喊大叫了起来。看着这么开心的虎木，我也不好打击他的希望。看来存储粮食并不是华夏人的专利了！

粮食是每个世界吃不饱肚子的人藏在骨子里的执念啊！现在我们步调一致，肯定可以安然度过以后每一个严寒。

“那今天晚上我们先做一部分，好吃的话，以后每天吃过晚饭我们都做一些，日积月累的，到了寒季我们肯定有足够的食物了。你觉得怎么样？”

“陆佳，你的提议太棒了，我们就这么办，既不耽误白天的事情，又可以把猎物储存好，简直不要太棒！”

“嘻嘻，就是为了让白天能收集到足够的食物，晚上我们才能把食物处理一下，用来方便保存。”

“那我们先把第一批肉干做出来吧，看看今天我们能做多少。”

“你来指挥，我来做，光线不好，小心烫着你。”

“那你先拿一盆肉出来，”我把位置让给虎木，指点他把肉放在桌子上，把案板清洗干净，把肉肥瘦分开，五花肉单独放。

先把五花肉切成小条，因为是用的我空间里的刀具，没有让虎木用他的爪子，所以我们速度比较慢，把所有的五花肉都切出来。我赶忙拿了一口大锅出来，先放了一点肥肉炼出油来，然后就把五花肉放进去半锅，一点点的小火翻炒，慢慢的把肉炕干，油被炕出来以后，又专门找了一个大盆，用来存放炼出来的油。

先把油蓖出来一多半，然后继续炕锅里的肉，肉的体积已经小了三分之一了，我打算等肉少了一半的时候就出锅。

终于一半了，撒上一些盐，混合均匀以后准备出锅。用漏勺把肉都盛出来，锅里剩下的油也倒出来，留下一点点，然后继续把肉放锅里继续焖。

旁边盆里盛出来的肉我递了一块到虎木的嘴边，他不好意思的看了我一眼，张嘴把肉叼进了嘴里。虽然很想像影视剧中一样，他不小心舔到我的手指，然后脸色爆红，再两个人眼神拉丝……

可惜的就是，现实和想象中的就是那么不一样。什么丝都没有拉起来，就简简单单喂了个吃的。

我也吃了一块，现在趁热吃还是挺好吃的，脆脆的，肉里面也没有特别干，但是大部分的水分都没有了，在常温下我觉得大概可以存放个十天左右了，我们挖的储藏室温度比较低，大概能放个三十天。现在我拿出来一个小木碗，盛了一碗肉干，我再木碗上用炭笔写了个一，顺手在墙上也写了一横，暂时就这么记时间好了。

虎木让我看着锅，他去把碗放进储藏室里，天黑了我看不太清，而作为虎木的兽人并没有这个烦恼，他应该是也有动物的夜视能力。

虎木回来以后接过了我手里的锅铲，按部就班的把这一锅肉干也做好了。接下来虎木就很轻松的看着锅，做肉干的熟练度也越来越好，他还发现一开始就把盐撒进锅里，等出锅的时候会吃起来更入味一点。

看着虎木一点点的改进味道，一锅锅的尝试。最终做出来的一锅，外皮吃起来脆脆的，并没有刚做出来那一锅的焦味，里面很有嚼劲，用来当干粮的话，这个就非常完美了。

以后得几锅虎木嗯按照这个比例和时间段放盐和肉，做出来的都非常棒。他把这一锅盛出来一碗，我在碗上做好记号，他又放进储藏室里了。

不知不觉间我们把今天切的五花肉都已经做完了，虎木直接把做的最好的肉干都让我收起来，刚开始做的那些他自己收进了空间里。

“虎木，天不早了，我有点累了，今天先做这么多，剩下的明天再做吧？”

“没事儿的陆佳，你先去睡觉吧，剩下的不多了，我把剩下的肥肉全部都炼成油，剩下的瘦肉弄起来就很方便了。”

“我扛不住了，那我先去睡觉了，你把剩下的弄一些就行了，还得留一些肉我们明天还得吃呢，肉干以后慢慢吃，现在我们可以先吃新鲜的肉。”

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