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厨房比林寒家住的整个房子的面积都要大。
各种设备一应俱全,谭家派来的两位帮手,也是懂粤菜的,他们都能帮忙。
林寒把主要的工序自己掌控,其他步骤交待两人去做。
他把空间种出来的南瓜,给大家做了一道南瓜饼,有系统给予的厨艺满级技能,甜点做出来香气四溢。
把麻袋中的红薯,让两个帮手去蒸红薯,这个味道一会儿定能叫满桌人抢着吃。
再做了一盆地瓜丸子,反正谭爷爷这里什么都有,又不缺油,只管做就是了。
白露露跑进厨房看了几遍:“林寒,你做的什么?太香了!”
林寒看她一眼:“保密!一会儿坐桌上,你就知道了。”
然后专门给谭爷爷炖了一罐药膳。
中午开饭时,谭爷爷特别开心:“我离开家乡几十年了,不错,就是我小时候闻到的味儿。”
等大家接受了他做的粤菜,马上就上了一份南瓜饼,一份地瓜丸子。
谭家最小的妹妹和白家小弟两人,恨不得霸着不让其他人吃。
林寒及时把药膳给谭爷爷端上来,根本没提「药膳」这个名词。
吸取在周领导家请老太太吃药膳的教训,当时老太太以为是药,不想吃。
林寒直接就说是上了一罐汤,他提前给谭启华说好了,让他给爷爷盛一碗。
据说爷爷平时胃口不太好,没有食欲。
可今天吃一了小时候闻过的菜,又尝了一个地瓜丸子,一个南瓜饼,觉得越吃越好吃。
现在再喝上热乎乎的汤,胃口大开。
谭爷爷吃得十分满足,让谭启华把厨师叫过来见见面。
林寒脱下工作服,整理了一下仪表,来到大客厅里。
高大颀长的身材,白皙的皮肤,英俊的面容带着稚气。
满屋子人都惊呆了,大家还以为白露露请的是一位年长的大师傅呢。
屋子里一片惊呼:“这么年轻!”
林寒礼貌地点头,然后向谭爷爷介绍自己做的药膳。
最后总结:“如果长期食用,可以调节神经,改善睡眠。
对谭爷爷的旧伤恢复有帮助。”
谭启华的母亲听完,放下筷子,点头微笑。
“小林师傅,你说得太好了!
这个调养思路对着呢,能不能把这个药膳的配方和要点告诉我们?
我们安排专人给老爷子长期调养?”
林寒毫不犹豫地答应下来,这部队的大腿抱好。
万一未来在大浪潮中遇到困难,可以向谭爷爷求助啊!
“好的,我写下配方和要点。
阿姨派专人跟着我做一次两次,就可以了。”
谭爷爷两眼射出精光,招手让他坐到自己旁边。
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