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白若雪感慨道:“啥都让你自己做了,我们什么都不用干。”
“所有材料都是你准备的,你真厉害!”
陈烁嘿嘿一笑,心安理得的接受了白若雪的赞美。
“来吧来吧,吃吧,别等了,开始涮火锅吧。”
火锅咕噜噜的沸腾起来,很快冒出了诱人的香味。
小豆腐最喜欢吃丸子,还有小香肠,所以这两样东西是被最先下进去的。
牛肉和羊肉陈烁也下进去了一部分。
火锅的温度很高,丸子和小香肠本身就是熟的,稍微烫一下去去生就可以吃了。
为了照顾小豆腐,虽然火锅看上去红彤彤的,但其实一点都不辣。
“对了,忘了来点儿芝麻酱了。”
陈烁一拍脑袋从楼下把芝麻酱抱了上来。
芝麻酱香菜葱花再来一点蚝油,这就是陈烁的调料碗。
一碗调料大半碗都是芝麻酱,这是因为陈烁十分喜欢牛肉,羊肉裹满酱汁的口感。
相比较之下,白若雪的料碗里就没那么多东西了,芝麻酱只有很少的一部分,更多的是酱油和蚝油,还有一些甜辣酱。
小豆腐跟着陈烁一起长大,口味被陈烁影响,也开始喜欢上了裹满酱汁的口感,所以她的碗里面也很大一部分都是芝麻酱。
“呼呼呼!好烫,好烫!”
小豆腐张着嘴巴大声的喘气:“又烫又辣,真的好辣呀!”
辣是一种痛觉,温度越高人,人就会越觉得辣,所以吃火锅的时候越烫也就越辣。
其实这个火锅根本不是很辣,小豆腐这是被烫到了。
赶紧让小豆腐喝了几口冰水,这才让小豆腐眼角的泪水缩了回去。
“要不我给你做点其他的吃吧?这火锅你就别吃了?”
“不,我要吃!”
小豆腐眼神坚定的仿佛要入党。
“小豆腐是勇敢小豆腐,小豆腐不怕辣!”
“嘶哈嘶哈……”
陈烁无奈的摇摇头,只能任由小豆腐去了。
被烫到了一次之后,小豆腐学聪明了。
把牛肉夹出来,放在料碗里边儿使劲转两圈,裹满酱汁,等到温度降下去之后,小豆腐才小心翼翼的送到嘴巴里面。
“呜呼!好吃!”
“好吃,真的是太好吃了!”
白若雪双眼放光,嘴巴根本停不下来。
要说吃火锅最煎熬的事情,那就是在等待食物被烫熟。
“虽然不是很辣,但感觉吃这个火锅比在外面吃火锅要过瘾太多了!”
一轮火锅吃下来,白若雪的额头,鼻尖上已经冒出了一层细密的汗水。
“虽然食材都一样,但为什么你做的火锅那么鲜呢?”
白若雪竖起大拇指赞叹道:“感觉舌头都要鲜掉了。”
红色的肉卷儿放入锅中,前后不过十几秒的时间就变了颜色。
看到水再次沸腾,白若雪根本等不及,直接捞起一块肉卷放到了自己的碗中。
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