沸腾文学

第121章 扩大业务（第2页）

收入一直在上涨，大家的热情也随着银钱变多而持续上涨，

盖房子的事情都是魏云诺在张罗，进度也挺快的，所以尤若珊在想开新店的事情，

“今晚咱们换个花样，尝试一种新的吃饭方式，看大家喜不喜欢。”

尤若珊跟大房的人商量着，她想看看这个年代的人能不能接受火锅，

之前流放路上天气比较炎热，所以也没让大家尝试，现在正好吃点新鲜的，

主要是尤若珊去镇子上和县城里逛街的时候，发现酒楼形式都很单一，就是炒菜，

而且味道都很清淡，她便想把现代的火锅引进到这个时代，也许能脱颖而出。

“好呀，这段时间你们忙着盖房子还有酒水作坊的事情，都累坏了吧，

王婶子她们见到我就夸珊儿能干呢，你们也都辛苦了，回头我熬汤给你们补补身体。”

徐氏这两天稍微闲下来了，做午饭的事情有吕红她们几个在，就挺放心的，

她主要在家里操持家务，陪伴蒋氏和陶氏，这乍一闲下来还有点不适应呢。

“娘，我们不辛苦的，今晚咱们吃火锅，大家都帮忙评价一下，我想着过段时间开个酒楼呢。”

现在酒水作坊已经步入正轨，每个岗位的人都各司其职，非常熟练，

暂时也不用开发新的客户，所以尤若珊有精力去想别的事情了。

“当然可以了，但珊儿你别让自己太累了，等我生完孩子也能帮你做点事。”

陶氏能看出来尤若珊每日忙碌着都很开心，但她也是会累的，

自己这个做长嫂的却一点忙都帮不上，

“嫂嫂放心吧，我都计划好了，再开个酒楼年前就不折腾其他了，

因为今年冬日可能会很冷，届时店铺作坊不一定能营业，所以其他的计划我打算都放到年后去，

嫂嫂现在的主要任务就是养胎，顺顺利利地生下宝宝们，到时候我开铺子你来做掌柜！”

尤若珊都是计划好的，这塞北的极寒可不是闹着玩儿的，零下四十摄氏度都有可能，

她估计着冬日街道上都不会有人，更别说开铺子了……

“好好好，都由着你来，我们都听你的。”

徐氏等人都宠着尤若珊，把她当成这个家中的团宠……

晚上尤若珊从空间中拿出一套老北京火锅，中间放炭火，周围煮水，

考虑到云娇云婳两个孩子不能吃太刺激的，还有蒋氏也不能吃辣，她直接弄得清汤锅，

但蘸料很丰富，有芝麻酱，酱豆腐，韭菜花，花生碎，香油，蚝油，酸，辣椒油等等，大家自由选择。

“这吃法确实很新鲜，每样菜都是生的就上桌了，而且锅也是在桌子上的。”

姜姨娘看着桌上好多都是没见过的菜，觉得这样的吃法还挺有趣。

“对，大家坐下吧，这个火锅就是一家人围坐在一起，将菜放到锅里面煮一小会儿，

就熟了，再搭配灵魂蘸料，那真真是很美味的！”

尤若珊准备了很多蔬菜和羊肉卷，考虑到这个年代的人不吃牛肉，她就只拿了羊肉和猪肉出来。