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众人见李奇做的都是一些平淡无奇的玩意,不禁都感到有些失望。
那马桥更是一脸不屑的笑容,心里 在开始思考等下嘲笑李奇台词了。
“伯清,你知道他要做的是甚菜么?”那大官人一脸好奇道。
左伯清摇摇头道:“小人不知。不过小人以为李师傅一定不会让主人失望的。”他如今对李奇做的每道菜都是非常感兴趣。
那大官人微微一笑,不再言语。
面和好后,李奇将面团放在一旁醒了一会,然后让吴小六弄了半锅子油后,置于火炉上。
众人见了,还以为李奇会将面团就这样扔到油锅里。
哪知道李奇拿起面团抓面两头,均匀用力。拉伸,上下抖动。交叉换位,反复交叉。成麻花状,然后在长条上桌,两手按条。左手向里、右手向外,搓条上劲,提起两头,一抖一抻,再上案板,对折两根、撒上醭面,条不粘连。
一扣,成双。
二扣,递增成四。
三扣。。。
四扣。。。。
五扣。。。。。
眼见那面条越变越细。
当到第十扣的时候,众人 屏住呼吸了。全场是一片寂静,深怕一个打个哈欠,那近如发丝的面丝就会断掉。
马桥如今脸上哪还有不屑的表情,微张开嘴,瞪大着双眼。呆呆的望着李奇两手之间的面丝。
而那鲁美美脸上不但没有郁闷之色,反而眼中闪烁着欣喜。
至于那大官人,则是一脸微笑,轻轻摇头,看样子也是拜倒在了李奇的厨艺下,他身旁的左伯清。更是一脸惊喜交加的模样,恨不得也拿团面来跟着学。
十一扣。
十二扣。
李奇一边对折一边还在抖动,不让面丝粘在一起,但见他两手间的面丝,如银色狂舞,又如惊涛骇浪般,扣人心弦。
够了,够了,别再拉了,再拉就断了。
这句话就是在场所有人的心声,他们 觉得 足够了,个个是双拳紧握,脸上的神色也从惊讶变化成了紧张。
李奇如今哪还有心情去照顾他们,专注着自己的拉面表演。
直至第十四扣,李奇忽然猛地双手猛抖,那一把面丝放入就如瀑布一般,就如诗中写的一般“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”。…;
震撼。
所有人都被这一幕给震撼住了,连最基本的拍手叫好都给忘了。
这哪是在做菜啊,分明就是表演戏法啊。
同时他们心里也均暗自庆幸,今日没有上的别的酒楼吃饭,不然怎能够看到如此精彩的表演,当然,他们也要感谢那扬州双美。
十四扣完后,李奇终于停了下来。
众人也同时松了一口气。
我晕,早知这拉面对这里人的冲击这么大,当初开张的时候,就应该露一手了,唉,失策。
李奇看到众人惊呆了表情,暗自后悔。
“李奇,你这是面么?”
那大官人忙走上前,仔细的看了看如发丝般的丝状物体,惊讶道。
李奇摇头道:“不是。”
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