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别的不说,光是这一大锅满是酱汁的米饭,吃起来很是带感。
两人不顾形象地躺开肚皮大吃特吃,将中午未能摄取的饭量,全部补了回来。
看他们吃得欢快,光三满意地问道:“怎么样,我亲自改良的菜谱不错吧?”
不用明说,泷田崎和麻生智廖直接比了个赞,接着继续吃起来。
随后,他牛气冲冲地朝厨房里面喊道:“连客人都说好吃,现在谁才是傻子?”
“当初要不是有我的建议,你肯定还睡在天桥底下,每天日晒雨淋。”
“混蛋!你给我进来!”
“今天看谁第一个醉倒,谁就趴在地上狗叫三声!”
光三对着厨房竖起中指,工作的时候喝酒,真是活得不耐烦了。
下一秒,厨房内传来惨不忍睹的哀嚎声,立刻验证了他的想法。
一会儿,泷田崎两人光吃饭,旁边的茶碗蒸并没有动过。
光三见状,出声提醒道:“两位客人,茶碗蒸变凉就不好吃了。”
两人闻言停下勺子,随即盯着那碗茶碗蒸。
外表就是一个普通的茶碗,第一次来消费的顾客,确实不会有太大意愿点茶碗蒸。
麻生智廖好奇地伸手掀开盖子,露出来的是像是布丁一样蒸蛋。
简单来说,就是跟平常的蒸水蛋没什么区别。
表面光滑,水水嫩嫩的,摇晃杯身会有果冻般的摇晃感。
他挖了一小勺并尝了一口,口感细致,满腔都是鸡蛋的绵香味。
蒸蛋吞咽下去,有种液体滑入喉咙的感觉。
茶蒸碗里面还添加了不少食材,鲜虾、鸡肉、舞茸和银杏,吃起来像是高汤与蛋液组合在一起。
“嗯,蒸蛋口感很丝滑,感觉比布丁还要顺滑。”
麻生智廖砸吧着嘴巴,回味着刚才那独特的口感。
光三点了点头,接着提议道:“其实,你们还可以把蒸蛋全部倒进砂锅里面……”
“哦?蒸蛋拌饭,听起来确实不错。”泷田崎咣咣两下子,就把蒸蛋全都倒了进去。
一顿搅拌过后,米饭缝隙夹杂着细碎的蛋块,每一口都能尝到鸡蛋的香味。
“好吃吧?每一个点了茶蒸碗的客人,下次光顾时还会再点。”
“可以分开吃,也可以用来拌饭,这就是茶蒸碗的魅力。”光三昂起头颅,自信满满地说道。
这是他熟悉的家乡菜,家传户晓,也是他从小到大家里必备的料理。
只要吃过一次,便会难以忘怀,缠着要吃下一碗。
所以,光三很有信心能让客人爱上这道茶蒸碗。
“这里是加了料酒吧?”
“怪不得咸甜的香味会那么浓郁,隔得那么远都能闻到。”
他把米饭放到鼻尖之下,仔细地闻了一遍。
紧接着米饭放入口中,在嚼动的时候,胡萝卜和干贝自带的甜味慢慢逼了出来。
食材本身的香味在蒸煮的时候,像是渗透进每一粒饭粒,吃起来有浓厚鲜味。
别的不说,光是这一大锅满是酱汁的米饭,吃起来很是带感。
两人不顾形象地躺开肚皮大吃特吃,将中午未能摄取的饭量,全部补了回来。
看他们吃得欢快,光三满意地问道:“怎么样,我亲自改良的菜谱不错吧?”
不用明说,泷田崎和麻生智廖直接比了个赞,接着继续吃起来。
随后,他牛气冲冲地朝厨房里面喊道:“连客人都说好吃,现在谁才是傻子?”
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