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“挣钱谁不想啊?”
潘志诚吐出一口烟:“但是卖馄饨也不挣钱啊。”
武江山看猪似的看了眼潘志诚。
“卖馄饨不一定非得你自己卖,自己包。你可以开个店,雇人来干活,你当老板,这样你还不愿意卖?”
“开店?我哪有钱啊?”
“我可以投资。”武江山抽了口烟:“回头你问问你爸,愿不愿意,把小巷子摊搬到店面里去。”
潘志诚如今还不懂,他家里的这块就是金字招牌,而潘爸爸,据武江山从前的了解,也没有过这些想法。
就那么勤勤恳恳的干着小摊,一直到干不动了为止,从来没有想过要扩大生意。
“我爸肯定不能同意,你说我雇人来包馄饨,那包出来的也不是那个味儿啊,你要叫我爸,把手艺教给别人,那他也不能干。”
“那走吧。”武江山起身踩灭烟头。
“去哪?”
“我去跟你爸谈谈,你就是个猪。”
潘志诚无所谓的站了起来:“你谈也谈不明白,我爸脑子里除了馄饨只有馄饨。”
武江山没理他,锁了门就领着潘志诚走了,两人直奔潘志诚家。
这个时候正是下午,还不到饭点的时候,潘爸爸每天要睡个午觉,晚上好有精神多卖一会儿。
他们两个到的时候,潘爸爸刚睡醒,推了桌椅,小车出来,不紧不慢的准备着。
“潘叔叔好。”
“哦,来了啊,你俩中午吃饭了吗?”
潘爸爸对武江山印象还可以,不是因为他给了十块钱,而是,潘志诚这么多来吃过馄饨的朋友中,只有这个小伙子给了钱。
“潘志诚,帮你爸摆摊去,我要跟叔叔聊一会儿。”
潘志诚撇撇嘴,接过了他爸手里的凳子。
“叔叔,趁着现在不忙,咱爷俩聊一会儿呗?”
潘爸爸也很好奇,这小伙子要跟自己聊什么,把手在围裙上擦了擦跟着武江山走到桌边坐下。
潘志诚在一旁竖着耳朵偷听
“潘叔叔,我跟志诚呢是特别好的朋友,我是安县狐山镇人,高中毕业之后我自己也干起了个体户。这次来省城呢,看见志诚还是这么混日子,觉得也不是个事儿”
潘爸爸闻言叹了口气:“哎,谁说不是呢?家里现成的摊子,他又不帮我干。”
“潘叔叔,之前志诚也跟我说过,他是真不喜欢围着锅台转,这一点吧,也不是逼着的事。”
武江山笑了笑:“可是我觉着吧,叔叔您的手艺,将来要是失传了,这潘家胡同小馄饨就再也吃不着了,多可惜啊?”
潘爸爸听到这儿,有点回过味儿来了:“小伙子,你有什么话,就直说吧。”
“叔叔,我想问问您,您有没有想过,把这街头小摊搬到店铺里?做大做强?”
“放到店铺里,那还叫胡同小馄饨吗?”
“不管放到哪,有叔叔您坐镇,就还是胡同小馄饨,人没变,味儿也没变。摊子大了,能吃到的人也多了,您也能多挣点钱。”
武江山笑着指了指潘志诚:“志诚不爱包馄饨,在前面待客的事,您完全可以交给他。”
“呵呵,小伙子,你说的太简单了,我这上哪去弄个店铺出来?找了店铺,每个月就多了不少租金,我要多卖多少碗馄饨啊。”
武江山听到这儿,明白潘爸爸这老思想一时半会儿也是难以转变。
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