&ldo;老板,请不要怪我说话直接,药膳师必须要有高超的厨艺和对药材的了解,没有一定经验累积是很难达到的。但你聘请的这位主厨,看起来很年轻,也不像是哪家传承家族的公子,我实在很难信服。&rdo;齐大厨向前走了一步,开口说道:&ldo;药膳不像普通的膳食,稍有闪失,怕是会导致严重的后果。&rdo;
&ldo;对于我聘请的人,我有着绝对的信任,既然齐大厨不太相信这个年轻人的本事,要不我们就在开店之前,做一个小小的切磋吧。&rdo;叶依依想了一下,能让这几个主厨充分信服他,那张朝阳在厨艺上就必须压制他们,让他们比赛一下,是最简单粗暴的方法。
&ldo;可以,不过找谁来公正呢?&rdo;几个主厨商量了一下,最后同意了叶依依的建议,不过既然是比赛,总得有个公证人。
&ldo;裁判就由我来做吧,不知道各位有没有意见?&rdo;不等叶依依思考,一个声音从门外响起。
☆、360第360章认错人
随着声音的响起,店门口的一个人引起了众人的注意,叶依依转过头看去,这来的还是个熟人,正是那个给了她菜谱,可却怎么都找不到的那个老人家。
&ldo;孟老,你怎么来了。&rdo;还不等叶依依开口,其他几个主厨显然是忍不住激动的心情,率先开了口。
这所为的孟老,在药膳界是个相当有名的人物,在他少年不得志,在四十岁之前,别人只知道他的家族,却不知道他的名。可也不知道这人有了什么机遇,在四十岁之后,逐渐被人所知,很快就一夜成名,被药膳界的人所熟知。
叶依依虽然不知道他为什么会出现在这里,不过既然有人愿意来这里裁判,那她当然是乐意的,而且看其他几人的态度,这个孟老显然地位不低,在想到当初她尝到的那个菜,虽然不是他做的,可那味道却是让她难忘。在所有人没注意的时候,张朝阳的眼神暗了一下。
既然裁判已经到了,这里的设备也齐全,那么比赛的事情的自然是很快就准备好了,这场比赛,由孟老确定好菜所需要的功效,食材方面都由各主厨自行准备。比赛时间是两个小时。
叶依依虽然看过那本药膳书,可对于药膳方面的事情还没完全研究透彻,趁着几个主厨在那边忙活着,叶依依就来到了孟老的旁边。
&ldo;孟老,没想到又见面了,不知道你这次怎么会来这里?&rdo;叶依依笑眯眯得说道。
&ldo;我们是在哪里见过吗?&rdo;孟老原本正在专心看台上的几人,听到叶依依的话,转头笑这问道。
&ldo;其实我也不太记得具体什么地方了,你当初还请我喝了一碗汤。&rdo;叶依依以为孟老是不记得了,连忙帮忙回忆,不过她当初也是分神走到了哪里,后来回想却不太记得具体位置了。
&ldo;小姑娘,如果我的记忆没错的话,我们应该不认识。&rdo;孟老显然对叶依依的话很是感兴趣,他之前因为有事,去了国外半年,在一个月前才回来。接到炎家的邀请,他虽然婉拒了,不过毕竟是自己欣赏的后生,帮衬一下也是可以的,于是他今天就提前来看下,刚好遇到了这样的场景。
不过听这小姑娘的话,似乎之前遇到过他,可他似乎完全没印象。
得知孟老从国外回来不到一个月的时间,叶依依突然有点不太确定了,仔细看了下孟老的样子,没错啊,确实和她遇到的那个老人长得一样,难道这孟老有个双胞胎兄弟?对这孟老也不了解,叶依依将疑问藏到心底,准备等她回去之后,问下炎熠辰,或许他知道。
不好意思得表示自己可能认错人了,叶依依突然有点庆幸她没有直接把那药膳书的事情直接说出来,要是真认错人了,那之后还不知道会发生什么呢。默默的坐回自己的位置,叶依依乖乖得当起了观众,却不想她的这个举动倒是更让孟老产生了疑问,心中突然想到了那个消失了许久的人,这小姑娘遇到的不会是那个人吧?他还活着吗?
☆、361第361章厨艺比赛
几人的心理虽然想法很多,但却都没有表现出来。而随着时间的推移,餐馆里开始慢慢传出了香味,叶依依看着那台上慢慢成型的菜品,突然肚子不听使唤得叫了起来。好在厨房的声音有点大,叶依依这窘迫的声音并没有被其他人听到。
终于在倒计时到达零的时候,几人的菜品都已经全部完成,盖上盖子呈现在了孟老的桌前。盖上盖子之后,厨房里的香味也随着空气的通风而慢慢散去,让人对那盖子下的美味充满好奇。
孟老显然对这样的场景是见怪不怪了,打开第一个盖子,食物的香味扑面而来,食物的香味中还夹杂着一丝中药的味道,很淡,叶依依也不知道是不是自己的鼻子太灵了,才会闻到中药的味道。
孟老拿起筷子,夹了一块放进嘴里,细细得品味了一下之后,盖上盖子,喝了一口茶,清了下嘴里的味道。继续下一道菜,效果如之前的差不多,不过香味各不同,这让本来就肚子叫的叶依依更加感觉嘴馋了。
几人的菜很快就试吃完了,终于最后轮到张朝阳的那道菜了。孟老打开盖子,却并没有像之前那几道菜那样传出香味来,就叶依依的位置来看,她甚至猜测是不是因为菜凉了,所以才没有香味的。
孟老虽然也是皱了下眉头,不过还是用勺子舀了一碗汤,低头喝下,原本皱着的眉头都舒展开了。将所有的菜品都尝过了,孟老放下手中的碗筷。
&ldo;说下你们的菜吧。&rdo;
听到孟老的话,几个主厨就按照孟老之前尝菜的顺序一一说出了他们的菜品的功效,及他们想到这道菜的原因。
而轮到张朝阳的时候,他只是淡淡得说道:&ldo;这道菜适合你。&rdo;
孟老听到这话,不由一愣,没想到这个人的观察如此入微,他今天所想到的主题,其实原本就是因为他自己觉得有点不舒服才说出来的,没想到居然被这个小年轻看出来,看来他不仅厨艺好,医术也很了得。
最后孟老给每个人的菜品都分析了一下好坏,但对于张朝阳的菜却没有说什么,只让那几个主厨自己尝尝,看到孟老的态度,几个主厨虽然已经知道结果,但没有亲自尝过他们多少还保持着一点差距不大的想法,可惜等他们尝过之后,都纷纷沉默了下来。技不如人,无话可说。
这场切磋在不影响给位主厨感情的基础下结束了,叶依依恭敬的派人将孟老送了回去,又交代了一下其他的事情,就打道回府了,也许是因为这天的事情有点多,她始终没有注意到张朝阳的不对劲。
叶依依回到家中,得知炎熠辰在书房,便从厨房端了一些茶点去了书房。此时炎熠辰刚好看完一份资料,签了字之后看到叶依依进来,便站起身来,来到了一边的沙发上。
&ldo;今天似乎回来得有点晚。&rdo;炎熠辰看了下时间,开口说道。
&ldo;今天出了点小意外,不过已经解决了&rdo;叶依依将茶点放在桌上,准备将憋了一天的疑问说出来。
☆、362第362章开业