沸腾文学

第89节（第1页）

&esp;&esp;黎荞搞不出来那种老式爆米花机，而村人的玉米又不是做爆米花的专用玉米，因此黎荞只能放弃爆米花。

&esp;&esp;没了爆米花，但有玉米烙。

&esp;&esp;玉米烙的做法挺简单，黎荞做了一份出来，让陶竹和黎大山、黎春桃品尝。

&esp;&esp;这三人自然都挺喜欢，甜滋滋的，还有些酥脆，不过就是有些费油。

&esp;&esp;“无妨，乡亲们不舍得这样吃，城里人肯定舍得，下次我去县城，把这个做法告诉给王掌柜。”

&esp;&esp;黎荞道。

&esp;&esp;除了玉米烙，他还拿绞肉器做了个玉米汁。

&esp;&esp;绞肉器不仅可以绞肉和蔬菜，还可以榨汁。

&esp;&esp;当然，它比不上破壁机，也比不上豆浆机，但眼下黎荞手中没有比它更好的工具，便只能用它去做玉米汁。

&esp;&esp;他把煮好的玉米粒、大米、小米、水放进绞肉器中进行反复多次的搅拌，之后拿麻布过滤一下，把渣渣过滤出来，再放入锅里煮一会儿，这样玉米汁就做好了。

&esp;&esp;这种玉米汁不如破壁机、豆浆机做的细腻，但那种带着些许颗粒感的沙沙口感，竟意外的好喝。

&esp;&esp;玉米汁得到了陶竹、黎大山、黎春桃三人的一致好评。

&esp;&esp;“以后早饭不想喝粥，可以做这个玉米汁。”

&esp;&esp;陶竹捧着一碗玉米汁，笑着对黎荞道。

&esp;&esp;“好。”黎荞立马点头。

&esp;&esp;他的竹哥儿发话了，那必须安排。

&esp;&esp;“咱们中午吃饺子吧，玉米猪肉馅的。”黎荞又道。

&esp;&esp;“玉米猪肉馅？”陶竹、黎大山、黎春桃都看向他。

&esp;&esp;还有这种馅？

&esp;&esp;“这个时候的嫩玉米，不管做什么都好吃，虽然我之前没做过，但味道肯定不会差，咱们中午试一试。”

&esp;&esp;黎荞笑眯眯的道。

&esp;&esp;“好，我去浅哥儿家买肉。”陶竹说着回屋子取钱，他喜欢吃嫩玉米，黎荞说的这种吃法他很期待。

&esp;&esp;“我去我去。”黎大山立马举手。

&esp;&esp;去浅哥儿家跑腿这种活计，通通交给他！

&esp;&esp;黎大山很快就割了五斤猪肉回来，肥瘦相间，甚至肥肉更多一点，甭管是陶竹还是黎大山、黎春桃，因为之前常年缺油水，所以吃饭都偏爱油水大的。

&esp;&esp;在他们身上，目前还没有出现过觉得饭食油腻这一现象。

&esp;&esp;所以，黎荞就没有往这个肉馅放蔬菜，只放了玉米粒。

&esp;&esp;肉馅做好之后，便是擀皮。

&esp;&esp;这可是个大活计，因为黎荞、黎大山饭量都大，普通大小像是黎荞上辈子超市里卖的那种速冻水饺，黎荞一顿能吃二百个。

&esp;&esp;黎大山也能吃一百多个。

&esp;&esp;再加上陶竹和黎春桃的，若不是今日黎荞想做玉米猪肉馅的饺子，那平日里他们可没工夫包饺子。

&esp;&esp;好一通忙活，包了五百多个饺子，用三口大锅一起煮，黎荞还调了个蘸饺子用的辣椒汁，里面放了蒜泥和醋。

&esp;&esp;饺子煮好，黎荞捞起几个，过凉水，然后让陶竹、黎大山、黎春桃三人先尝一尝。