沸腾文学

第175章 红萝卜抿抿甜（第1页）

许朝颜莞尔一笑：“没事小事一桩而已，到时候你把猪血给我多留一些，我保证多给你做一些，咱们啥交情了。”

发生这一遭事情之后，周围的人也慢慢的散开了，那个王婆子也很识趣早就开溜了，她天不怕地不怕，就怕家里那个死鬼男人，发起疯来打的她哭天喊地的。

孟九和把东西全部塞到篮子里去，减轻她手中的一些重量。

“你端着这一盆猪血就好，剩下的交给我，眼下时辰尚早我送你回去。”

许朝颜看了一眼天色，一脸担忧的问道：“你这一来一回，把我送回去会不会太晚了？”

孟九和催促道：“你赶紧同我走吧，再啰嗦下去一会真的太晚了，这么重你怎么提的回去？”

许朝颜一路上被好几个人追着问怎么不出摊了，甚是想念豆花的味道。

孟九和在路过一个烧饼摊的时候买了俩揣上。

等孟九和回去的时候，张旭阳正好也送完豆腐回来，正打算过来唤他一起去学堂，见他拎着满满一篮子赶紧要过来帮忙。

“我昨日就听阿姐说同你家娘子约好要去屠夫那里买肉的，结果今日因着送豆腐耽误了时辰，我先帮你拎过去，到时候让屠户给我家也预留一些。”

等孟九和临走的时候从怀里摸出尚还有余温的烧饼，一脸紧张的样子：“娘子，你趁热吃。”

他怕许朝颜会嫌弃一脸小心翼翼的样子，许朝颜倒是十分感动赶紧分了一个给他：“我和小姑子吃一个就好，你读书要紧，赶紧吃别拒绝。”

孟九和嘴角挂着一抹浅浅的笑容。

这几日阳光不是太好，正好这些肉也需要腌制七天左右才拿出来挂。

她用酱油和大料这些调了一个料汁打算做一些酱肉，剩下的用盐腌制就好，在这个时代盐也是紧俏的很价格也贵，她之前说腌肉的时候，屠户也是大吃一惊，说是盐那么精贵的东西她真舍得。

许朝颜浅浅一笑，这一到冬日里谁也不想动，寒风呼啸出门都需要勇气，做一些腌肉过年吃着也好，围着火堆用萝卜煮一锅腊肉香飘十里。

她始终觉得过年如果不吃点腊肉或者腊肠这些才不叫过年，今年发生了太多事情，孟家父母失踪，还有地龙翻身这些事情，她想让兄妹俩早点从这些阴影中走出来，恰巧今年也小赚了一笔打算好好的过个肥年。

孟九夏这时候从灶房里出来，端着一盆热水和一个小竹片，一脸疑惑：“嫂子，你让我准备的东西我都准备的差不多了，你要这些做什么？这小肠怪腥的，要不我们还是把它卤了吃怎么样？”

许朝颜轻点她的额头：“你呀，就知道吃，我这是在备年货，到时候过年再吃你跟着我这样学，把这小肠这一层皮轻轻的刮下来，一会你得可得给我搭把手，这事我一个人可干不了。”

说完之后就对着小姑子念起一段童谣来：“红萝卜抿抿甜，看到看到要过年，红萝卜抿抿甜。”

把孟九夏逗的哈哈笑起来。

腊肠的这些料也是许朝颜自己配的，她也不知道比例，就是凭着感觉放的光是切肉这一环节，她都就切了一个时辰，双手冻的通红都快僵硬了。

孟九夏把那些小肠全部刮好之后，过来给她搭手，赶紧捧着一个汤婆子过来：“嫂子，你先捂一会吧，瞧你手红成那样，按我说这肉，要不就直接腌一下，晒起来就好，还非得弄得这么麻烦，瞧这手冻的等晚些时候我大哥回来，可得心疼坏了。”

许朝颜等手暖和了之后，便取了一些酒同那些肉拌在一起，说实话她也不知道到底比例是多少，就凭着自己的感觉来。

以前倒是见过人做这些，自己亲自做还是头一遭，没办法试过之后才知道。

这个时代物质匮乏，她把能想到的料都找过来了，辣椒面，花椒粉，胡椒粉，盐，少许糖只能先凑合一下，把这些料全部加在盆里，把那些肉拌均匀，让它腌制了大概一个时辰之后再来做这些。